ب. متطلبات المواد المختلفة في شهادة الجودة الغذائية
المواد المختلفة منأكواب ورقيةتتطلب سلسلة من الاختبارات والتحليلات في شهادة درجة الغذاء. وهذا يمكن أن يضمن سلامتها وصحتها عند ملامستها للطعام. يمكن أن تضمن عملية اعتماد درجة الغذاء أن المواد المستخدمة في الأكواب الورقية آمنة وغير ضارة، وتلبي معايير ومتطلبات ملامسة الطعام.
1. عملية اعتماد درجة الغذاء للكرتون
باعتبارها واحدة من المواد الرئيسية للأكواب الورقية، يتطلب الورق المقوى شهادة الجودة الغذائية لضمان سلامته. تتضمن عملية اعتماد درجة الغذاء للكرتون عادةً الخطوات التالية:
أ. اختبار المواد الخام: تحليل التركيب الكيميائي للمواد الخام من الورق المقوى. وهذا يضمن عدم وجود أي مواد ضارة. مثل المعادن الثقيلة والمواد السامة وغيرها.
ب. اختبار الأداء البدني: إجراء اختبار الأداء الميكانيكي على الورق المقوى. مثل قوة الشد ومقاومة الماء وغيرها مما يضمن ثبات وسلامة الكرتون أثناء الاستخدام.
ج. اختبار الهجرة: ضع الورق المقوى على اتصال مع الأطعمة المحاكية. مراقبة ما إذا كانت هناك أي مواد تنتقل إلى الغذاء خلال فترة زمنية معينة لتقييم سلامة المادة.
د. اختبار مقاومة الزيت: قم بإجراء اختبار الطلاء على الورق المقوى. هذا يضمن أن الكوب الورقي يتمتع بمقاومة جيدة للزيت.
ه. الاختبار الميكروبي: قم بإجراء الاختبار الميكروبي على الورق المقوى. وهذا يمكن أن يضمن عدم وجود تلوث ميكروبي مثل البكتيريا والعفن.
2. عملية اعتماد درجة الغذاء للورق المطلي بـ PE
الورق المطلي بـ PE، باعتباره مادة طلاء شائعة للأكواب الورقية، يتطلب أيضًا شهادة درجة الغذاء. تتضمن عملية التصديق الخطوات الرئيسية التالية:
أ. اختبار تركيب المواد: إجراء تحليل التركيب الكيميائي على مواد طلاء البولي إيثيلين. وهذا يضمن عدم احتوائه على مواد ضارة.
ب. اختبار الترحيل: ضع الورق المطلي بالبولي إيثيلين في ملامسة للأغذية المحاكية لفترة زمنية معينة. وذلك لمراقبة ما إذا كانت أي مواد قد انتقلت إلى الطعام.
ج. اختبار الثبات الحراري: محاكاة ثبات وسلامة مواد طلاء البولي إيثيلين في ظل ظروف درجات الحرارة المرتفعة.
د. اختبار ملامسة الطعام: قم بملامسة الورق المطلي بـ PE مع أنواع مختلفة من الطعام. وذلك لتقييم مدى ملاءمتها وسلامتها لمختلف الأطعمة.
3. عملية اعتماد درجة الغذاء للمواد القابلة للتحلل الحيوي PLA
تعد مواد PLA القابلة للتحلل البيولوجي واحدة من المواد الصديقة للبيئة. كما يتطلب أيضًا شهادة درجة الغذاء. تتضمن عملية التصديق الخطوات الرئيسية التالية:
أ. اختبار تكوين المواد: إجراء تحليل التركيب على مواد جيش التحرير الشعبى الصينى. يمكن أن يضمن ذلك أن المواد الخام المستخدمة تلبي متطلبات درجة الغذاء ولا تحتوي على مواد ضارة.
ب. اختبار أداء التحلل: محاكاة البيئة الطبيعية، واختبار معدل تحلل PLA في ظل ظروف مختلفة وسلامة منتجات التحلل.
ج. اختبار الهجرة: ضع مواد جيش التحرير الشعبى الصينى على اتصال مع الأغذية المحاكية لفترة معينة من الزمن. يمكن أن يراقب هذا ما إذا كانت أي مواد قد انتقلت إلى الطعام.
د. الاختبار الميكروبي: إجراء الاختبار الميكروبي على مواد جيش التحرير الشعبى الصينى. وهذا يضمن خلوه من التلوث الميكروبي مثل البكتيريا والعفن.
