Xəbərlər - Gelato vs Dondurma: İş müvəffəqiyyəti üçün fərqləri açmaq

Kağızlamaq
Qablaşdırma
İstehsalçı
Çində

Tuobo qablaşdırma, qəhvə mağazaları, pizza mağazaları, bütün restoranlar və s.

Bütün qablaşdırma məhsulları yaşıl və ətraf mühitin qorunması anlayışına əsaslanır. Qida materialları, qida materiallarının ləzzətinə təsir etməyəcək qida dərəcəli materiallar seçilir. Suya davamlı və yağlıdır, onları qoymaq üçün daha təsəllivericidir.

Gelato vs Dondurma: Fərq nədir?

Dondurulmuş desertlər dünyasında,gelatodondurmaən sevilən və geniş istehlak olunan müalicələrdən ikisidir. Bəs onları başqa nə qurur? Bir çoxu sadəcə dəyişən şərtlər olduğuna inanır, bu iki ləzzətli desert arasında fərqli fərqlər var. Bu fərqləri başa düşmək yalnız qida həvəskarları üçün maraqlı deyil, həm də qablaşdırma və qida istehsal sənayesində müəssisələr üçün də vacibdir.

Tarix və mənşəyi: Hamısı harada başlamışdı?

Gelato və dondurma, hər iki əsrlə tanış olan zəngin tarixləri ilə öyünür. Gelatonunmənşəyi Qar və buzun bal və meyvələrlə ətirli olduğu qədim Roma və Misirə izlənilə bilər. Bu müddətdə idiİntibahİtaliyada Gelato, Bernardo Buontalenti kimi görkəmli rəqəmlər sayəsində Gelato müasir formasına bənzəməyə başladı.

Dondurma, digər tərəfdən, fars və Çində görünən erkən formaları olan daha müxtəlif bir nəsil var. 17-ci əsrə qədər, dondurma Avropada populyarlıq qazandı, nəticədə 18-ci əsrdə Amerikaya yol tapdı. Hər iki desertlər mədəni və texnoloji irəliləyişlərdən təsirlənən əhəmiyyətli dərəcədə inkişaf etmişdir.

 

Tərkibi: Zövqün arxasında sirr

Gelato və dondurma arasındakı əsas fərq onların içindədirTərkibi və süd yağının nisbətiümumi bərk maddələrə. Gelato, adətən südün daha yüksək faizi və süd yağının aşağı faizi, nəticədə daha sıx bir ləzzətə səbəb olur. Bundan əlavə, Gelato tez-tez təbii şirinliyini artıraraq təzə meyvə və təbii maddələrdən istifadə edir. Dondurma, digər tərəfdən, daha yüksək südlü bir miqdarda yağlı miqdarda, daha zəngin, kremli toxuma verməyə meyllidir. Həm də tez-tez xarakterik hamarlığına töhfə verən daha çox şəkər və yumurta sarısı var.

Gelato:

Süd və qaymaq: Gelato, adətən dondurma ilə müqayisədə daha çox süd və daha az krem ​​ehtiva edir.
Şəkər: Dondurma oxşar, lakin miqdarı dəyişə bilər.
Yumurta sarısı: Bəzi jelato reseptləri yumurta sarısından istifadə edir, ancaq dondurma ilə müqayisədə daha az yayılmışdır.
Floorings: Gelato tez-tez meyvə, qoz-fındıq və şokolad kimi təbii ləzzətlərdən istifadə edir.

Dondurma:

Süd və qaymaq: Dondurma aDaha yüksək krem ​​tərkibiGelato ilə müqayisədə.
Şəkər: Gelatona oxşar miqdarda ümumi tərkib hissəsi.
Yumurta sarısı: Bir çox ənənəvi dondurma reseptlərinə yumurta sarısı, xüsusən də fransız tərzi dondurma daxildir.
Floorings: Təbii və süni ləzzətlərin geniş çeşidi daxil ola bilər.
Yağlı
Gelato: Adətən, ümumiyyətlə 4-9% arasında aşağı yağlı bir məzmuna malikdir.
Dondurma: Ümumiyyətlə, adətən arasındakı daha yüksək yağ tərkibinə malikdir10-25%.

 

Dondurma kağızı stəkanlarından necə istifadə etmək olar

İstehsal prosesi: donma sənəti

Buistehsal prosesiGelato və dondurma da fərqlənir. Gelato daha yavaş bir sürətlə çökdürür, daha sıx bir toxuma və kiçik buz kristallarına (təxminən 25-30% aşır). Bu müddət, həmçinin Gelatondakı hava tərkibinin daha aşağı olduğu, nəticədə daha sıx bir ləzzətə səbəb olmasını təmin edir. Digər tərəfdən, daha sürətli bir sürətlə (50% -ə qədər və ya daha çox aşırı), daha çox havanı daxil etmək və daha yüngül, tüklü toxuması yaratmaqla dondurma.

Qidalanma mülahizələri: Hansı daha sağlamdır?

Gelato:GeneralıY yağda aşağıvə daha yüksək süd məzmunu və aşağı krem ​​tərkibinə görə kalori. Reseptdən asılı olaraq daha az süni maddələr də ola bilər.

Dondurma:Yağ və kalorilərdə daha yüksək, daha zəngin, daha laqeyd bir müalicə halına gətirir. Bəzi növlərdə daha çox şəkər və süni maddələr də ola bilər.

 

Mədəni əhəmiyyəti: ənənə ləzzəti

Həm Gelato, həm də dondurma əhəmiyyətli mədəni dəyəri tutur. Gelato, tez-tez küçə satıcıları və yay axşamları ilə əlaqəli italyan mədəniyyətində dərin bir şəkildə rast gəlinir. İtalyan mətbəxinin simvolu və İtaliyaya gələn turistlər üçün mütləq cəhddir. Digər tərəfdən, digər tərəfdən dondurma, mədəniyyətlər və ölkələr arasında əylənərək universal bir müalicə halına gəldi. Tez-tez uşaqlıq xatirələri, yay əyləncəsi və ailə məclisləri ilə əlaqələndirilir.

İş perspektivi: Gelato və dondurma üçün qablaşdırma

Qablaşdırma və qida istehsal sənayesində olan müəssisələr üçün, gelato və dondurma arasındakı fərqləri dərk etmək çox vacibdir. Bu iki desertlər üçün qablaşdırma tələbləri fərqli toxumalar, ləzzət və mədəni əhəmiyyətə görə dəyişir.

Olan Gelato üçün adenser toxumasıGüclü ləzzətlər, qablaşdırma təravət, orijinallığı və italyan ənənəsini vurğulamalıdır. Dondurma qablaşdırma, digər tərəfdən, diqqət etməlidirrahatlıq,daşınmavə bu desertin universal müraciəti.

Bazar tendensiyaları: Sürücülük tələbi nədir?

Dondurulmuş desertlər üçün qlobal bazar, istehlakçı seçimləri və pəhriz meyllərindən təsirlənən inkişaf edir. 

Gelato Bazarı: Gelatona olan tələb, qəbul edilən sağlamlıq faydaları və sənətkarlığa müraciət edərək yüksəldi. Bir hesabata görəMüttəfiq bazar araşdırmasıƏlbətdə ki, 2019-cu ildə qlobal gelato bazarı 11,2 milyard dollar dəyərində qiymətləndirilib və 202020-ci ildən 2027-ci ildən 2027-ci ildən 2027-ci ilə qədər 2027-ci ilə qədər 18,2 milyard dollara çatacağı proqnozlaşdırılır.

Dondurma bazarı: Dondurma dondurulmuş desert bazarında bir ştapel olaraq qalır. Qlobal dondurma bazarının ölçüsü qiymətləndirildi76.11 milyard dollar2023-cü ildə 2024-cü ildə 2024-cü illərdə 79.08 milyard dollardan 132,32 milyard dollara qədər artmaq proqnozlaşdırılır.

Gelato və dondurma markaları üçün qablaşdırma həlləri

Tuobo-da, Gelato üçün yenilikçi və xüsusi qablaşdırma həllərini təmin etməkdən qürur duyuruq vədondurma markaları. Mütəxəssislər qrupumuz bu desertlərin bənzərsiz ehtiyaclarını başa düşür və ekoloji cəhətdən təmiz materiallar, xüsusi dizaynlar və tamper-aşkar möhürlər də daxil olmaqla geniş çeşidli qablaşdırma variantlarını təklif edir. Qablaşdırmalarının gelaton və ya dondurma məhsullarının keyfiyyətini, dadını və mədəniyyətini əks etdirməsini təmin etmək üçün müştərilərimizlə yaxından işləyirik.

Xülasə: İşiniz üçün şirin bir seçim

Həm jelato, həm də dondurma təklifiUnikal Həssaslıq təcrübələrivə fərqli üstünlüklərə cavab verir. Gelatonun sıx, sıx ləzzətlərini və ya qaymaqlı, dondurmanın lehimli toxumasını üstün tutursanız, fərqlərini dərk etmək zövqünüzü artıra və seçimlərinizi istiqamətləndirə bilər.

Tuobo kağız qablaşdırma2015-ci ildə quruldu və liderlərdən biridirXüsusi kağız kubokuÇində istehsalçılar, fabriklər və tədarükçülər, OEM, ODM və SKD sifarişlərini qəbul edir.

Tuobo-da, yaratmaqda qürur duyuruqMükəmməl dondurma stəkanlarıbu innovativ yağları nümayiş etdirmək. Yüksək keyfiyyətli qablaşdırmamız, dondurmağınızın təzə və ləzzətli qalmasını təmin edir, özelleştirilebilir seçimlərimiz isə bənzərsiz ləzzətlərinizi və yağlarınızı nümayiş etdirməyə imkan verir. Qablaşdırmamızı inqilab etmək və dondurulmuş ləzzətlərin rəqabət bazarında fərqlənmək üçün bizə qoşulun. Birlikdə, hər qaşıqdan bir vəsiyyətinizi mükəmməlliyə bağlamağınız üçün edək.

Əgər işiniz varsa, istəyə bilərsiniz

Həmişə keyfiyyətli məhsul və düşüncəli xidmət göstərərək bələdçi olaraq müştəri tələbinə riayət edirik. Komandamız sizə xüsusi həllər və dizayn təklifləri ilə təmin edə biləcək təcrübəli mütəxəssislərdən ibarətdir. Dizayndan hasilata qədər, xüsusi içi boş kağız stəkanlarınızın gözləntilərinizi mükəmməl qarşılamasını və onları üstələməsini təmin etmək üçün sizinlə yaxından işləyəcəyik.

Mesajınızı buraya yazın və bizə göndərin

Kağız kuboku layihənizi başlamağa hazırsınız?

Mesajınızı buraya yazın və bizə göndərin

Time vaxt: iyun-12-2024
TOP