B. খাদ্য গ্রেড সার্টিফিকেশন বিভিন্ন উপকরণ জন্য প্রয়োজনীয়তা
এর বিভিন্ন উপকরণকাগজের কাপখাদ্য গ্রেড সার্টিফিকেশন পরীক্ষা এবং বিশ্লেষণ একটি সিরিজ প্রয়োজন. এটি খাদ্যের সংস্পর্শে এর নিরাপত্তা এবং স্বাস্থ্য নিশ্চিত করতে পারে। খাদ্য গ্রেড সার্টিফিকেশন প্রক্রিয়া নিশ্চিত করতে পারে যে কাগজের কাপে ব্যবহৃত উপকরণগুলি নিরাপদ এবং নিরীহ এবং খাদ্য যোগাযোগের জন্য মান এবং প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে।
1. কার্ডবোর্ডের জন্য খাদ্য গ্রেড সার্টিফিকেশন প্রক্রিয়া
কাগজের কাপের অন্যতম প্রধান উপকরণ হিসেবে, কার্ডবোর্ডের নিরাপত্তা নিশ্চিত করতে খাদ্য গ্রেড সার্টিফিকেশন প্রয়োজন। কার্ডবোর্ডের জন্য খাদ্য গ্রেড সার্টিফিকেশন প্রক্রিয়া সাধারণত নিম্নলিখিত পদক্ষেপগুলি অন্তর্ভুক্ত করে:
ক কাঁচামাল পরীক্ষা: কার্ডবোর্ডের কাঁচামালের রাসায়নিক গঠন বিশ্লেষণ। এটি নিশ্চিত করে যে সেখানে কোন ক্ষতিকারক পদার্থ নেই। যেমন ভারী ধাতু, বিষাক্ত পদার্থ ইত্যাদি।
খ. শারীরিক কর্মক্ষমতা পরীক্ষা: কার্ডবোর্ডে যান্ত্রিক কর্মক্ষমতা পরীক্ষা পরিচালনা করুন। যেমন প্রসার্য শক্তি, জল প্রতিরোধের, ইত্যাদি। এটি ব্যবহারের সময় কার্ডবোর্ডের স্থায়িত্ব এবং নিরাপত্তা নিশ্চিত করে।
গ. মাইগ্রেশন পরীক্ষা: সিমুলেটেড খাবারের সংস্পর্শে কার্ডবোর্ড রাখুন। উপাদানের নিরাপত্তা মূল্যায়ন করার জন্য একটি নির্দিষ্ট সময়ের মধ্যে কোনো পদার্থ খাদ্যে স্থানান্তরিত হয় কিনা তা পর্যবেক্ষণ করুন।
d তেল প্রমাণ পরীক্ষা: কার্ডবোর্ডে আবরণ পরীক্ষা পরিচালনা করুন। এটি নিশ্চিত করে যে কাগজের কাপে তেলের ভালো প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে।
e মাইক্রোবিয়াল টেস্টিং: কার্ডবোর্ডে মাইক্রোবিয়াল টেস্টিং করা। এটি নিশ্চিত করতে পারে যে ব্যাকটেরিয়া এবং ছাঁচের মতো কোনও মাইক্রোবিয়াল দূষণ নেই।
2. PE প্রলিপ্ত কাগজের জন্য খাদ্য গ্রেড সার্টিফিকেশন প্রক্রিয়া
PE প্রলিপ্ত কাগজ, কাগজ কাপের জন্য একটি সাধারণ আবরণ উপাদান হিসাবে, এছাড়াও খাদ্য গ্রেড সার্টিফিকেশন প্রয়োজন। এর সার্টিফিকেশন প্রক্রিয়া নিম্নলিখিত প্রধান পদক্ষেপগুলি অন্তর্ভুক্ত করে:
ক উপাদান রচনা পরীক্ষা: PE আবরণ উপকরণ রাসায়নিক রচনা বিশ্লেষণ পরিচালনা করুন. এটি নিশ্চিত করে যে এতে ক্ষতিকারক পদার্থ নেই।
খ. মাইগ্রেশন পরীক্ষা: নির্দিষ্ট সময়ের জন্য সিমুলেটেড খাবারের সংস্পর্শে PE লেপযুক্ত কাগজ রাখুন। এটি খাদ্যে কোন পদার্থ স্থানান্তরিত হয়েছে কিনা তা নিরীক্ষণ করা হয়।
গ. তাপীয় স্থিতিশীলতা পরীক্ষা: উচ্চ তাপমাত্রার অবস্থার অধীনে PE আবরণ সামগ্রীর স্থিতিশীলতা এবং সুরক্ষা অনুকরণ করুন।
d খাদ্য যোগাযোগ পরীক্ষা: বিভিন্ন ধরনের খাবারের সাথে PE প্রলিপ্ত কাগজের সাথে যোগাযোগ করুন। এটি বিভিন্ন খাবারের জন্য এর উপযুক্ততা এবং নিরাপত্তা মূল্যায়ন করার জন্য।
3. পিএলএ বায়োডিগ্রেডেবল উপকরণের জন্য ফুড গ্রেড সার্টিফিকেশন প্রক্রিয়া
পিএলএ বায়োডিগ্রেডেবল উপকরণ হল প্রতিনিধিত্বমূলক পরিবেশ বান্ধব উপকরণগুলির মধ্যে একটি। এর জন্য ফুড গ্রেড সার্টিফিকেশনও প্রয়োজন। সার্টিফিকেশন প্রক্রিয়া নিম্নলিখিত প্রধান পদক্ষেপগুলি অন্তর্ভুক্ত করে:
ক উপাদান রচনা পরীক্ষা: PLA উপকরণের উপর রচনা বিশ্লেষণ পরিচালনা করুন। এটি নিশ্চিত করতে পারে যে ব্যবহৃত কাঁচামালগুলি খাদ্য গ্রেডের প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে এবং এতে ক্ষতিকারক পদার্থ থাকে না।
খ. অবক্ষয় কর্মক্ষমতা পরীক্ষা: প্রাকৃতিক পরিবেশ অনুকরণ করুন, বিভিন্ন অবস্থার অধীনে PLA এর অবক্ষয় হার এবং অবক্ষয় পণ্যগুলির নিরাপত্তা পরীক্ষা করুন।
গ. মাইগ্রেশন পরীক্ষা: একটি নির্দিষ্ট সময়ের জন্য সিমুলেটেড খাবারের সংস্পর্শে পিএলএ উপকরণ রাখুন। এটি নিরীক্ষণ করতে পারে যে কোনও পদার্থ খাদ্যে স্থানান্তরিত হয়েছে কিনা।
d মাইক্রোবিয়াল টেস্টিং: পিএলএ উপকরণে মাইক্রোবিয়াল টেস্টিং করা। এটি নিশ্চিত করে যে এটি ব্যাকটেরিয়া এবং ছাঁচের মতো মাইক্রোবিয়াল দূষণ থেকে মুক্ত।