Paper
Embalatge
Fabricant
A la Xina

Tuobo packaging es compromet a proporcionar tots els envasos d'un sol ús per a cafeteries, pizzeries, tots els restaurants i forns, etc., inclosos gots de paper de cafè, gots de begudes, caixes d'hamburgueses, caixes de pizza, bosses de paper, palletes de paper i altres productes.

Tots els productes d'embalatge es basen en el concepte de protecció del medi ambient i verd. Es seleccionen materials de qualitat alimentària, que no afectaran el sabor dels materials alimentaris. És impermeable i resistent a l'oli, i és més tranquil·litzador posar-los.

Quin és el rang de temperatura òptim que es pot suportar en omplir el gelat en gots de paper?

I. Introducció

En la vida trepidant d'avui, el gelat és una de les postres més populars per a la gent. I el got de paper de gelat és un dels factors extremadament importants. Està directament relacionat amb l'experiència de l'usuari i el gust dels consumidors. Així, l'estudi dels gots de paper de gelat és de gran importància.

Els materials de les tasses, la temperatura òptima d'emmagatzematge i la interacció amb el gelat són importants. Encara hi ha certa controvèrsia i manca d'investigació en profunditat sobre les tasses de gelat. Aquest article explorarà els materials i les característiques dels gots de paper de gelat. I parlarà de la temperatura òptima d'emmagatzematge del gelat, la interacció entre el gelat i els gots de paper. Així, podem oferir als consumidors una millor experiència d'usuari. I també podem aportar una millor direcció de desenvolupament de productes per als fabricants.

II Materials i característiques dels gots de paper de gelat

A. Material del got de paper de gelat

Els gots de gelat estan fets de paper cru de qualitat per a envasos d'aliments. La fàbrica utilitza pasta de fusta pura però no paper reciclat. Per evitar fuites, es pot utilitzar un recobriment o un tractament de recobriment. Les tasses recobertes amb parafina de qualitat alimentària a la capa interior solen tenir una baixa resistència a la calor. La seva temperatura resistent a la calor no pot superar els 40 ℃. Els gots de paper de gelats actuals estan fets de paper estucat. Apliqueu una capa de pel·lícula de plàstic, normalment pel·lícula de polietilè (PE), al paper. Té una bona resistència a l'aigua i a altes temperatures. La seva temperatura resistent a la calor és de 80 ℃. Els gots de paper de gelat solen utilitzar un recobriment de doble capa. Això significa col·locar una capa de recobriment de PE als costats interior i exterior de la tassa. Aquest tipus de got de paper té una millor fermesa i antipermeabilitat.

La qualitat degots de paper de gelatpot afectar els problemes de seguretat alimentària de tota la indústria del gelat. Per tant, és important triar gots de paper de gelat de fabricants de renom per sobreviure.

B. Característiques dels gots de gelat

Els gots de paper de gelat han de tenir certes característiques de resistència a la deformació, resistència a la temperatura, impermeabilització i imprimibilitat. Això garanteix la qualitat i el gust del gelat. I això pot proporcionar una millor experiència al consumidor.

En primer lloc,ha de tenir resistència a la deformació. A causa de la baixa temperatura del gelat, és fàcil provocar la deformació del got de paper. Així, els gots de paper de gelat han de tenir una certa resistència a la deformació. Això pot mantenir la forma de les tasses sense canvis.

En segon lloc, els gots de paper de gelat també han de tenir resistència a la temperatura. El got de paper de gelat ha de tenir un cert grau de resistència a la temperatura. I és capaç de suportar la baixa temperatura del gelat. A més, en fer un gelat, també cal abocar el material líquid calent en un got de paper. Per tant, també ha de tenir una certa resistència a alta temperatura.

És important que els gots de paper de gelat tinguin propietats impermeables. A causa de l'alt contingut d'humitat del gelat, els gots de paper han de tenir certes propietats impermeables. I no poden debilitar-se, esquerdar-se o filtrar a causa de l'absorció d'aigua.

Finalment, ha de ser adequat per a la impressió. Els gots de paper de gelat normalment s'han d'imprimir amb informació. (Com ara marca comercial, marca i lloc d'origen). Per tant, també han de tenir característiques adequades per a la impressió.

Per complir amb les característiques anteriors, els gots de paper de gelat solen utilitzar paper especial i materials de recobriment. Entre ells, la capa exterior està feta generalment de paper d'alta qualitat, amb una textura delicada i una forta resistència a la deformació. La capa interior ha d'estar feta de materials recoberts amb agents impermeables. Això pot aconseguir un efecte impermeabilitzant i també tenir una bona resistència a la temperatura.

C. Comparació entre gots de paper de gelat i altres recipients

En primer lloc, la comparació entre gots de paper de gelat i altres recipients.

1. Vas de plàstic. Els gots de plàstic tenen una forta resistència a la corrosió i no es trenquen fàcilment. Però hi ha un problema que els materials plàstics no es poden degradar. Això pot causar fàcilment contaminació al medi ambient. A més, l'aspecte dels gots de plàstic és relativament monòton i la seva personalització és feble. En canvi, els gots de paper són més respectuosos amb el medi ambient, renovables. I tenen un aspecte personalitzable. Poden facilitar la promoció de la marca i millorar l'experiència del consumidor.

2. Tassa de vidre. Les tasses de vidre són superiors en textura i transparència, i són relativament pesades, per la qual cosa són menys propenses a bolcar-se, fent-les més adequades per a ocasions de gamma alta. Però les ulleres són fràgils i no són adequades per a escenaris de consum portàtil com ara menjar per emportar. A més, el cost de producció dels gots de vidre és relativament elevat, cosa que no pot aconseguir l'alta eficiència i les capacitats de control de costos dels gots de paper.

3. Tassa de metall. Les tasses metàl·liques tenen grans avantatges en aïllament i resistència al lliscament. Són aptes per omplir begudes calentes, begudes fredes, iogurts, etc.). Però per a les begudes fredes com el gelat, les tasses metàl·liques poden fer que el gelat es fongui massa ràpidament. I pot afectar l'experiència del consumidor. A més, el cost de les tasses metàl·liques és elevat i el procés de producció és complex, per la qual cosa no són aptes per a la producció a gran escala.

En segon lloc, els gots de paper de gelat tenen molts avantatges.

1. Lleuger i fàcil de transportar. Els gots de paper són més lleugers i còmodes de portar en comparació amb els gots de vidre i metall. La naturalesa lleugera dels gots de paper permet als consumidors gaudir d'un gelat fresc en qualsevol moment i en qualsevol lloc, especialment per als escenaris. (Com per emportar, menjar ràpid i botigues de conveniència.)

2. Sostenibilitat ambiental. En comparació amb els gots de plàstic, els gots de paper són més respectuosos amb el medi ambient perquè són recursos renovables que es poden descompondre de manera natural i no causen una contaminació excessiva al medi ambient. A escala mundial, la reducció de la contaminació per plàstics també s'està convertint en un tema cada cop més important. Relativament parlant, els gots de paper s'ajusten més a les necessitats de la societat moderna per a la protecció del medi ambient i el desenvolupament sostenible.

3. Aspecte bonic i impressió fàcil. Els gots de paper es poden personalitzar per a la impressió per satisfer les necessitats estètiques dels consumidors pel que fa a l'estètica i la moda del producte. Mentrestant, en comparació amb els contenidors fets amb altres materials, els gots de paper són més fàcils de dissenyar i processar. Al mateix temps, els comerciants poden imprimir el seu propi logotip i missatge al got de paper per facilitar la promoció de la marca. Això no només augmenta el coneixement de la marca, sinó que també permet als consumidors recordar la marca i estimular la seva fidelitat.

En resum, els gots de paper de gelat són un contenidor d'alta qualitat lleuger, respectuós amb el medi ambient, estèticament agradable, fàcil de personalitzar i apte per al consumidor.

Tuobo Packaging Company és una empresa professional que ofereix productes d'embalatge de paper. El paper de gelat que produïm està fet de paper de qualitat alimentària. Això no és tòxic i inodor, i es pot utilitzar amb seguretat i confiança. Els nostres gots de paper són fàcils de personalitzar i imprimir. Imprimeix el teu logotip o disseny de manera clara i estètica. Atreure més clients i augmentar el coneixement de la marca. Tria'ns el correcte! 

Escriu el teu missatge aquí i envia'ns-ho

III. La temperatura òptima d'emmagatzematge del gelat

A. Els ingredients del gelat

El gelat es compon principalment de matèries primeres. (Com ara llet, nata, sucre, emulsionants, etc.). La proporció i la fórmula d'aquests ingredients varien segons el fabricant i el tipus de producte. Per exemple, les fórmules per al gelat suau i el gelat dur poden diferir.

B. La temperatura òptima d'emmagatzematge del gelat

La temperatura d'emmagatzematge més adequadaper als gelats és d'uns -18 graus centígrads. A aquesta temperatura, el gelat pot mantenir un bon estat de congelació i sabor. Si la temperatura del gelat és massa alta, l'aigua del gelat es cristal·litzarà, fent que el gelat es torni sec, dur i sense sabor. Si la temperatura del gelat és massa baixa, l'aigua es convertirà en petites partícules de gel en lloc de formar un gust suau i suau. Per tant, mantenir una temperatura d'emmagatzematge adequada és crucial per a la qualitat i el gust del gelat.

C. Per què excedir el rang de temperatura afecta el gust i la qualitat del gelat?

En primer lloc, emmagatzemar el gelat a altes temperatures pot fer que es suavitzi, es fongui i se separi. Això es deu al fet que les altes temperatures poden fer que l'aigua del gelat es filtri, fent-la enganxosa i que es fongui. A més, les altes temperatures també poden provocar la descomposició del greix, fent que la mantega es separi i deixi una capa d'oli. Aquests efectes poden provocar canvis estructurals en el gelat, perdent el seu sabor i qualitat originals.

En segon lloc, la congelació a baixa temperatura pot fer que el gelat s'endureixi, cristal·litzi i perdi el seu sabor. La baixa temperatura farà que l'aigua del gelat cristal·litzi. Això formarà petites partícules de gel en lloc de formar cristalls de gel en totes direccions. Això endurirà l'estructura del gelat, tornant-se rugós i perdent el seu sabor suau original.

Per tant, per garantir la qualitat i el gust del gelat, és necessari emmagatzemar el gelat dins d'un rang de temperatura adequat. Al mateix temps, també és important evitar la retirada i la substitució freqüents a la nevera per evitar canvis de temperatura.

IV. Factors que influeixen en gots de paper i gelats

A. El rang de temperatura del gelat

La temperatura òptima d'emmagatzematge del gelat és d'uns -18 graus centígrads, però és probable que la temperatura augmenti quan es mou o s'aixeca el gelat. En termes generals, la temperatura màxima del gelat està entre -10 °C i -15 °C). Si la temperatura del gelat supera el rang de temperatura, afectarà el gust i la qualitat del gelat.

B. Com emmagatzemar i manipular el gelat i els gots de paper

Per garantir la qualitat i el gust dels gelats i gots de paper, es recomana prendre les següents mesures d'emmagatzematge i manipulació

1. Emmagatzematge i manipulació de gelats

Quan emmagatzemeu el gelat, s'ha de col·locar en una cambra frigorífica a menys 18 graus centígrads. En manipular gelats, s'han d'utilitzar camions refrigerats especials per garantir que la temperatura es mantingui dins d'un rang adequat. Si no hi ha camió refrigerat, s'ha d'utilitzar gel sec durant el transport per mantenir la temperatura adequada. Durant el procés de manipulació, la vibració i la vibració s'han de minimitzar tant com sigui possible per evitar danys al gelat.

2. Emmagatzematge i manipulació de gots de paper

Quan emmagatzemeu gots de paper, eviteu emmagatzemar-los en ambients humits o d'alta temperatura. Els gots de paper solen tenir una vida útil d'1 a 2 anys (sempre que estiguin ben envasats), en cas contrari solen trigar sis mesos. Per tant, el millor és col·locar el got de paper en un lloc sec i l'obertura de la bossa del got de paper ha d'estar ben segellada i la caixa de cartró s'ha d'enganxar fermament. No s'aconsella deixar sortir l'aire ni escampar-lo a l'exterior, ja que fàcilment pot tornar-se groc i humitejar-se.

Durant el transport, s'han d'utilitzar materials d'embalatge adequats per protegir els gots de paper i minimitzar les vibracions i les vibracions per evitar trencaments. Quan s'apilen gots de paper, s'han d'utilitzar suports o altres coixinets de protecció per evitar la deformació o el trencament dels gots.

V. Conclusió

Quan s'utilitzen gots de paper de gelat per envasar el gelat, el rang de temperatura òptim és entre -10 °C i -30 °C). Aquest rang de temperatura pot garantir la qualitat i el gust del gelat, així com l'estabilitat i la seguretat del propi got de paper. Al mateix temps, es poden triar matèries primeres d'alta qualitat i estàndards de producció estrictes per garantir la qualitat i la durabilitat dels gots de paper. Per a diferents tipus de gelats, tenint en compte diferents sabors i ingredients, el rang de temperatura òptim es pot ajustar adequadament.

Preparat per començar el vostre projecte de gots de paper?

Escriu el teu missatge aquí i envia'ns-ho

Hora de publicació: Jun-02-2023