E differenze trà l'cucchiara di lignu è a cucchiara di metallu
Materiale
I fucili di legnu sò fatti di u legnu, mentre i cucchii di metallu sò generalmente fatte di acciaio inox, aluminiu o un argentu sterlante. I dui materiali sò abbastanza sfarenti in e so proprietà fisiche è chimiche. Per esempiu, u metallu hà bonuduttustilità, conductività elettricaè a difficultà termale, mentre u legnu hè relativamente più ambientale è sanu, è ùn pruducecontaminazione plastica.
Funzione
Cuppa di carta di ghjacciu cù cucchiaia di legnuhè principalmente adupratu per tenendu u gelatu è u so cuncettore hè di solitu in ligna cù i abituani alimententi di u ghjacciu. In più di gelatura, cucelli di metallu sò ancu cambiamente usati in diverse occasione di Catering, cum'è sopa è cusì.
Utilizate l'esperienza
UTexture È Sentitedi a cucchiaia di lignu sò di solitu megliu, più in linea cù l'esperienza di u mischju di u ghjacciu. A cucchiara di metallu, per via di a so conductività termica, pò sentu un pocu caldu se usatu in u clima caldu. Inoltre, a cucchiaia di lignu ùn riagisce micca chimicamente cù u ghjacciu, ùn affettarà miccagustu è qualitàdi u ghjacciu, è quandu u mischju di u gelato, ùn cumperà u calore cum'è prestu a cucchiera, dunque chì u ghjacciu farà troppu prestu.