Jsou kartonové obaly vhodné do mikrovlnné trouby?
Kartonové krabice, misky a talíře lze ohřívat v mikrovlnné troubě, ale nejprve se ujistěte, že jste zkontrolovali níže uvedené tipy:
1. Z čeho jsou vyrobeny?
Kartonové obaly na potraviny jsou vyrobeny z dřevité buničiny s hydroxidem sodným vtlačeným do papíru a následně slepeným, ale nemusíte se bát, že by se potraviny dostaly do kontaktu s lepidlem, je to jen uvnitř kartonu, aby držely pohromadě.
2. Voskový nebo plastový povlak
Voskový povlak se používá pro ochranu proti vlhkosti a udržuje jídlo mimo plyny produkované jinými potravinami v chladničce, které mohou urychlit zkažení. Většina nádob dnes nemá voskový povlak, naopak má polyetylenový plastový povlak. Obojí však uvolňuje nezdravé výpary, proto je lepší ohřívat v mikrovlnné troubě potraviny v keramických nebo skleněných miskách a talířích.
3. Plastové fólie a rukojeti
Jak jsme uvedli výše, nejběžnější plast má nízký bod tání a snadno se deformuje a při zahřívání vytváří škodlivé plyny a polyethylen je nejbezpečnější vyhřívatelný plast. Proto zkontrolujte, zda na plastu nejsou nějaké symboly, které by se mohly zahřívat, a nepoužívejte mikrovlnnou troubu.
4. Kovové hřebíky, spony a rukojeti
Tyto předměty lze použít k zabezpečení krabic na vyndání pro přenosnost, ale umístění kovových předmětů do mikrovlnné trouby může být katastrofální. I malá sponka může při zahřívání vytvořit jiskry, poškodit vnitřek mikrovlnné trouby a způsobit požár. Takže když potřebujete zahřát karton s sebou, nezapomeňte vyloučit všechny kovy.
5. Hnědý papírový sáček
Možná si myslíte, že je pohodlné a bezpečné vložit jídlo do hnědého papírového sáčku a ohřát je v mikrovlnné troubě, ale výsledek vás může šokovat: zmačkaný papírový sáček se s větší pravděpodobností vznítí, a pokud je papírový sáček jak zmačkaný, tak navlhčený, zahřeje se spolu s jídlem a dokonce způsobí požár.
Po zjištění těchto věcí, ačkoliv kartonové nádoby lze ohřívat v mikrovlnné troubě, pokud neexistuje žádný zvláštní důvod, je samozřejmě moudřejší způsob ohřívání potravin v keramických nebo skleněných nádobách - není to jen pro zamezení požáru, ale také pro zamezení potenciálnímu zdravotní rizika.