IV. Splňuje papírový zmrzlinový pohár evropské ekologické normy?
1. Environmentální požadavky na obalové materiály potravin v Evropě
Evropská unie má přísné ekologické požadavky na používání materiálů pro balení potravin. Ty mohou zahrnovat následující:
(1) Bezpečnost materiálu. Materiály na balení potravin musí splňovat příslušné hygienické a bezpečnostní normy. A nesmí obsahovat škodlivé chemikálie ani mikroorganismy.
(2) Obnovitelné. Materiály na balení potravin by měly být vyrobeny z recyklovatelných materiálů, jak je to jen možné. (Jako obnovitelné biopolymery, recyklovatelné papírové materiály atd.)
(3) Šetrné k životnímu prostředí. Materiály na balení potravin musí splňovat příslušné ekologické normy. A neměly by představovat hrozbu pro životní prostředí a lidské zdraví.
(4) Řízení výrobního procesu. Výrobní proces potravinářských obalových materiálů by měl být přísně kontrolován. A neměly by docházet k emisím znečišťujících látek, které poškozují životní prostředí.
2. Ekologické vlastnosti papírových zmrzlinových kelímků ve srovnání s jinými materiály
Ve srovnání s jinými běžně používanými materiály na balení potravin mají papírové zmrzlinové kelímky lepší environmentální vlastnosti. Patří mezi ně především následující.
(1) Materiály lze recyklovat. Papír i krycí fólie lze recyklovat. A měly by mít relativně malý dopad na životní prostředí.
(2) Materiál se snadno rozkládá. Papír i potahový film se mohou rychle a přirozeně degradovat. To může usnadnit manipulaci s odpadem.
(3) Kontrola prostředí během výrobního procesu. Proces výroby papírových zmrzlinových kelímků je poměrně ekologický. Ve srovnání s jinými materiály má méně emisí škodlivin.
Naproti tomu jiné běžně používané materiály na balení potravin mají větší ekologické problémy. (Jako plast, pěnový plast.) Plastové výrobky produkují během výrobního procesu velké množství odpadu a emisí znečišťujících látek. A nejsou snadno degradovatelné. Přestože je pěnový plast lehký a má dobrý tepelný výkon. Jeho výrobní proces způsobí znečištění životního prostředí a problémy s odpady.
3. Dochází při výrobě papírových zmrzlinových kelímků k úniku znečišťujících látek?
Papírové kelímky na zmrzlinu mohou během výrobního procesu vytvářet malé množství odpadu a emisí. Celkově však nezpůsobí významné znečištění životního prostředí. Během výrobního procesu mezi hlavní znečišťující látky patří:
(1) Sběrný papír. Při výrobě papírových zmrzlinových kelímků vzniká určité množství odpadového papíru. Tento odpadový papír však lze recyklovat nebo zpracovat.
(2) Spotřeba energie. Výroba papírových zmrzlinových kelímků vyžaduje určité množství energie. (Jako elektřina a teplo). Ty mohou mít také negativní dopad na životní prostředí.
Množství a dopad těchto znečišťujících látek generovaných během výrobního procesu lze určit rozumným řízením výroby.
Řídit a implementovat opatření na ochranu životního prostředí za účelem kontroly a snížení.