V. Recyklovatelná biologická rozložitelnost zmrzlinových papírových kelímků
Papír z dřevní buničiny lze recyklovat a je rozložitelný. To výrazně zlepšuje recyklovatelnost a biologickou rozložitelnostzmrzlinové poháry.
Po dlouhé době vývoje je typický způsob rozkladu papírových kelímků na zmrzlinu následující. Během 2 měsíců začaly lignin, hemicelulóza a celulóza degradovat a postupně se zmenšovaly. Od 45 do 90 dnů se kalíšek téměř úplně rozloží na malé částice. Po 90 dnech jsou všechny látky oxidovány a přeměněny na půdu a rostlinné živiny.
Za prvé,hlavními materiály pro zmrzlinové papírové kelímky jsou buničina a PE fólie. Oba materiály lze recyklovat. Buničinu lze recyklovat na papír. PE fólii lze zpracovat a vyrobit z ní jiné plastové výrobky. Recyklace a opětovné použití těchto materiálů může snížit spotřebu zdrojů, spotřebu energie a znečištění životního prostředí.
Za druhé,papírové kelímky na zmrzlinu mají biologickou rozložitelnost. Dužina samotná je organická látka, kterou mikroorganismy snadno rozkládají. A rozložitelné PE fólie mohou být také degradovány mikroorganismy. To znamená, že zmrzlinové poháry se mohou po určité době přirozeně rozložit na vodu, oxid uhličitý a organickou hmotu. V zásadě tedy nezpůsobuje znečištění životního prostředí.
Recyklovatelný biologický rozklad má velký význam pro ochranu životního prostředí. Se stále závažnějšími globálními environmentálními problémy se trvale udržitelný rozvoj stal tématem společného zájmu všech sektorů společnosti.
V oblasti balení potravin jsou budoucím směrem vývoje recyklovatelné a biologicky rozložitelné materiály. Podpora recyklovatelných a biologicky rozložitelných obalových materiálů pro potraviny má proto velký význam pro rozvoj průmyslu a průmyslu ochrany životního prostředí.