Είναι τα δοχεία από χαρτόνι ασφαλή στο φούρνο μικροκυμάτων;
Τα χαρτόκουτα, τα μπολ και τα πιάτα μπορούν να θερμανθούν στο φούρνο μικροκυμάτων, αλλά βεβαιωθείτε ότι έχετε ελέγξει πρώτα τις παρακάτω συμβουλές:
1. Από τι είναι φτιαγμένα;
Τα δοχεία μεταφοράς τροφίμων από χαρτόνι είναι κατασκευασμένα από πολτό ξύλου με υδροξείδιο του νατρίου συμπιεσμένο στο χαρτί και στη συνέχεια κολλημένα μεταξύ τους, αλλά δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για την επαφή με το φαγητό σας για να κολλήσετε, είναι μόνο μέσα στο χαρτόνι για να τα συγκρατήσετε.
2. Κερί ή πλαστική επίστρωση
Η επίστρωση κεριού χρησιμοποιείται για προστασία από την υγρασία και κρατά τα τρόφιμα μακριά από αέρια που παράγονται από άλλα τρόφιμα στο ψυγείο που μπορούν να επιταχύνουν την αλλοίωση. Τα περισσότερα δοχεία δεν έχουν επίστρωση κεριού στις μέρες μας, αντίθετα έχουν πλαστική επίστρωση πολυαιθυλενίου. Ωστόσο, και τα δύο θα απελευθερώσουν ανθυγιεινές αναθυμιάσεις, επομένως είναι καλύτερο να ψήσετε τα τρόφιμα στο φούρνο μικροκυμάτων σε κεραμικά ή γυάλινα μπολ και πιάτα.
3. Πλαστικές μεμβράνες & λαβές
Όπως αναφέραμε παραπάνω, το πιο κοινό πλαστικό έχει χαμηλό σημείο τήξης και παραμορφώνεται εύκολα και παράγει επιβλαβή αέρια όταν θερμαίνεται, ενώ το πολυαιθυλένιο είναι το ασφαλέστερο θερμαινόμενο πλαστικό. Επομένως, ελέγξτε εάν δεν υπάρχουν θερμαινόμενα σύμβολα στο πλαστικό και αποφύγετε τη χρήση του φούρνου μικροκυμάτων.
4. Μεταλλικά καρφιά, κλιπ και χερούλια
Αυτά τα αντικείμενα μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τη στερέωση κουτιών σε πακέτο για φορητότητα, αλλά η τοποθέτηση μεταλλικών αντικειμένων στο φούρνο μικροκυμάτων μπορεί να είναι καταστροφική. Ακόμη και ένα μικρό συρραπτικό μπορεί να δημιουργήσει σπινθήρες όταν θερμαίνεται, καταστρέφοντας το εσωτερικό του φούρνου μικροκυμάτων και προκαλώντας πυρκαγιά. Επομένως, όταν πρέπει να θερμάνετε το κουτί σε πακέτο, φροντίστε να αποκλείσετε όλα τα μέταλλα.
5. Καφέ χάρτινη σακούλα
Ίσως πιστεύετε ότι είναι βολικό και ασφαλές να βάλετε το φαγητό σας στην καφέ χάρτινη σακούλα και να το ζεστάνετε στο φούρνο μικροκυμάτων, αλλά μπορεί να σας σοκάρει το αποτέλεσμα: η τσαλακωμένη χάρτινη σακούλα είναι πιο πιθανό να αναφλεγεί και αν η χάρτινη σακούλα είναι Και όταν είναι τσαλακωμένο και υγρό, θα ζεσταθεί με το φαγητό σας ακόμη και θα προκαλέσει φωτιά.
Αφού καταλάβετε αυτά τα πράγματα, αν και τα δοχεία από χαρτόνι μπορούν να θερμανθούν στο φούρνο μικροκυμάτων, εάν δεν υπάρχει ειδικός λόγος, είναι προφανώς ένας πιο σοφός τρόπος να ξαναζεσταίνετε τα τρόφιμα σε κεραμικά ή γυάλινα δοχεία - δεν είναι μόνο για την αποφυγή πυρκαγιάς αλλά και για την αποφυγή πιθανών κινδύνους για την υγεία.