Οι διαφορές μεταξύ του ξύλινου κουταλιού και του μεταλλικού κουταλιού
Υλικό
Τα ξύλινα κουτάλια είναι κατασκευασμένα από ξύλο, ενώ τα μεταλλικά κουτάλια είναι συνήθως κατασκευασμένα από ανοξείδωτο χάλυβα, κράμα αλουμινίου ή ασήμι. Τα δύο υλικά είναι αρκετά διαφορετικά στις φυσικές και χημικές τους ιδιότητες. Για παράδειγμα, το μέταλλο έχει καλόεύπλαστο, ηλεκτρική αγωγιμότητακαι η θερμική αγωγιμότητα, ενώ το ξύλο είναι σχετικά πιο φιλικό και υγιές και υγιές και δεν παράγειπλαστική ρύπανση.
Λειτουργία
Παγωτό χαρτί με ξύλινο κουτάλιχρησιμοποιείται κυρίως για τη συγκράτηση και τη δοκιμή παγωτού και ο σχεδιασμός του είναι συνήθως σύμφωνος με τις διατροφικές συνήθειες του παγωτού. Εκτός από το παγωτό, τα μεταλλικά κουτάλια χρησιμοποιούνται επίσης ευρέως σε διάφορες περιπτώσεις τροφοδοσίας, όπως σούπες, επιδόρπια και ούτω καθεξής.
Χρήση εμπειρίας
Ουφή και αίσθησηΑπό το ξύλινο κουτάλι είναι συνήθως καλύτερο, περισσότερο σύμφωνα με την εμπειρία της ανάμειξης παγωτού. Το μεταλλικό κουτάλι, λόγω της θερμικής αγωγιμότητάς του, μπορεί να αισθάνεται λίγο ζεστό εάν χρησιμοποιείται σε ζεστό καιρό. Επιπλέον, το ξύλινο κουτάλι δεν θα αντιδράσει χημικά με το παγωτό, δεν θα επηρεάσει τογεύση και ποιότητατου παγωτού και όταν αναμιγνύεται το παγωτό, δεν θα διεξάγει θερμότητα τόσο γρήγορα όσο το μεταλλικό κουτάλι, έτσι ώστε το παγωτό να λιώσει πολύ γρήγορα.