B. Elikagaien kalitateko ziurtagirian material ezberdinen baldintzak
-ren material desberdinakpaperezko edalontziakelikadura-mailako ziurtagirian proba eta analisi batzuk behar dira. Horrek bere segurtasuna eta osasuna berma ditzake elikagaiekin kontaktuan. Elikagaien kalifikazioaren ziurtagiriaren prozesuak paperezko edalontzietan erabiltzen diren materialak seguruak eta kaltegabeak direla ziurta dezake, eta elikagaiak ukitzeko arauak eta baldintzak betetzen dituztela.
1. Kartoiaren elikagai-mailako ziurtapen-prozesua
Paperezko edalontzietarako material nagusietako bat denez, kartoiak elikagaien kalitateko ziurtagiria behar du bere segurtasuna bermatzeko. Kartoiaren elikagai-mailako ziurtapen prozesuak urrats hauek izaten ditu normalean:
a. Lehengaien probak: kartoizko lehengaien konposizio kimikoaren analisia. Horrek substantzia kaltegarririk ez dagoela ziurtatzen du. Esaterako, metal astunak, substantzia toxikoak, etab.
b. Errendimendu fisikoaren probak: Errendimendu mekanikoaren probak egitea kartoiaren gainean. Hala nola, trakzio-erresistentzia, urarekiko erresistentzia, etab. Horrek kartoiaren egonkortasuna eta segurtasuna bermatzen ditu erabileran zehar.
c. Migrazio proba: Jarri kartoia elikagai simulatuekin kontaktuan. Kontrolatu ea denbora-tarte jakin batean substantziarik elikagaietara migratzen den materialaren segurtasuna ebaluatzeko.
d. Olioaren aurkako proba: Egin estaldura-proba kartoiaren gainean. Horrek paperezko edalontziak olioaren erresistentzia ona duela ziurtatzen du.
e. Mikrobioen azterketa: Egin mikrobioen azterketa kartoiaren gainean. Honek mikrobioen kutsadurarik ez dagoela bermatu dezake, hala nola bakterioak eta lizunak.
2. Elikagaien kalitateko ziurtagiri-prozesua PE estalitako papererako
PE estalitako paperak, paperezko edalontzietarako estaldura-material arrunt gisa, elikagaien kalitateko ziurtagiria ere behar du. Bere ziurtagiri-prozesuak urrats nagusi hauek ditu:
a. Materialen konposizioaren azterketa: PE estaldura-materialen konposizio kimikoaren azterketa egin. Horrek substantzia kaltegarririk ez duela bermatzen du.
b. Migrazio-proba: Jarri PE estalitako papera simulatutako elikagaiekin denbora-tarte jakin batean. Hau elikagaietara substantziarik migratu den kontrolatzeko da.
c. Egonkortasun termikoaren proba: simulatu PE estaldura-materialen egonkortasuna eta segurtasuna tenperatura altuko baldintzetan.
d. Elikagaien ukipenaren proba: Jarri harremanetan PE estalitako papera elikagai mota ezberdinekin. Hau elikagai desberdinetarako egokitasuna eta segurtasuna ebaluatzeko da.
3. PLA material biodegradagarrien elikadura-mailako ziurtapen-prozesua
PLA biodegradagarriak ingurumena errespetatzen duten material adierazgarrietako bat dira. Elikagaien kalitateko ziurtagiria ere eskatzen du. Ziurtagiriaren prozesuak urrats nagusi hauek ditu:
a. Materialen konposizioaren proba: PLA materialen konposizioaren azterketa egin. Horrek bermatu dezake erabiltzen diren lehengaiek elikagaien kalitateko baldintzak betetzen dituztela eta substantzia kaltegarririk ez dutela.
b. Degradazio-errendimendu-proba: simulatu ingurune naturala, probatu PLAren degradazio-tasa baldintza desberdinetan eta degradazio-produktuen segurtasuna.
c. Migrazio proba: PLA materialak elikagai simulatuekin kontaktuan jarri denbora tarte jakin batean. Honek elikagaietara substantziarik migratu ote den kontrolatu dezake.
d. Mikrobioen probak: Egin mikrobioen probak PLA materialen gainean. Horrek ziurtatzen du mikrobioen kutsadurarik gabe dagoela, hala nola bakterioak eta lizunak.