As diferenzas entre a culler de madeira e a culler metálica
Material
As culleres de madeira están feitas de madeira, mentres que as culleres metálicas normalmente están feitas de aceiro inoxidable, aliaxe de aluminio ou prata esterlina. Os dous materiais son bastante diferentes nas súas propiedades físicas e químicas. Por exemplo, o metal ten boductilidade, condutividade eléctricae a condutividade térmica, mentres que a madeira é relativamente máis ecolóxica e saudable e non producecontaminación plástica.
Función
Cunca de papel de xeado con culler de madeiraúsase principalmente para manter e degustar xeado, e o seu deseño normalmente está en liña cos hábitos alimentarios de xeado. Ademais do xeado, as culleres metálicas tamén son moi utilizadas en varias ocasións de restauración, como sopas, sobremesas, etc.
Usa experiencia
Otextura e sensaciónDa culler de madeira adoita ser mellor, máis acorde coa experiencia da mestura de xeados. A culler metálica, debido á súa condutividade térmica, pode sentirse un pouco quente se se usa en tempo quente. Ademais, a culler de madeira non reaccionará químicamente co xeado, non afectará aosabor e calidadedo xeado, e ao mesturar o xeado, non realizará calor tan rápido como a culler de metal, de xeito que o xeado se derreterá demasiado rápido.
