B. ફૂડ ગ્રેડ પ્રમાણપત્રમાં વિવિધ સામગ્રી માટેની આવશ્યકતાઓ
ની વિવિધ સામગ્રીકાગળના કપફૂડ ગ્રેડ પ્રમાણપત્રમાં શ્રેણીબદ્ધ પરીક્ષણો અને વિશ્લેષણની જરૂર છે. આ ખોરાકના સંપર્કમાં તેની સલામતી અને આરોગ્યની ખાતરી કરી શકે છે. ફૂડ ગ્રેડ સર્ટિફિકેશનની પ્રક્રિયા એ સુનિશ્ચિત કરી શકે છે કે પેપર કપમાં વપરાતી સામગ્રી સલામત અને હાનિકારક છે અને ખોરાકના સંપર્ક માટેના ધોરણો અને જરૂરિયાતોને પૂર્ણ કરે છે.
1. કાર્ડબોર્ડ માટે ફૂડ ગ્રેડ પ્રમાણપત્ર પ્રક્રિયા
પેપર કપ માટેની મુખ્ય સામગ્રીમાંની એક તરીકે, કાર્ડબોર્ડને તેની સલામતી સુનિશ્ચિત કરવા માટે ફૂડ ગ્રેડ પ્રમાણપત્રની જરૂર છે. કાર્ડબોર્ડ માટે ફૂડ ગ્રેડ સર્ટિફિકેશન પ્રક્રિયામાં સામાન્ય રીતે નીચેના પગલાં શામેલ હોય છે:
a કાચા માલનું પરીક્ષણ: કાર્ડબોર્ડ કાચી સામગ્રીનું રાસાયણિક રચના વિશ્લેષણ. આ ખાતરી કરે છે કે ત્યાં કોઈ હાનિકારક પદાર્થો હાજર નથી. જેમ કે ભારે ધાતુઓ, ઝેરી પદાર્થો વગેરે.
b શારીરિક પ્રદર્શન પરીક્ષણ: કાર્ડબોર્ડ પર યાંત્રિક પ્રદર્શન પરીક્ષણ કરો. જેમ કે તાણ શક્તિ, પાણીનો પ્રતિકાર, વગેરે. આ ઉપયોગ દરમિયાન કાર્ડબોર્ડની સ્થિરતા અને સલામતીની ખાતરી કરે છે.
c સ્થળાંતર પરીક્ષણ: સિમ્યુલેટેડ ખોરાકના સંપર્કમાં કાર્ડબોર્ડ મૂકો. સામગ્રીની સલામતીનું મૂલ્યાંકન કરવા માટે ચોક્કસ સમયગાળામાં કોઈપણ પદાર્થો ખોરાકમાં સ્થાનાંતરિત થાય છે કે કેમ તેનું નિરીક્ષણ કરો.
ડી. ઓઈલ પ્રૂફ ટેસ્ટઃ કાર્ડબોર્ડ પર કોટિંગ ટેસ્ટ કરો. આ સુનિશ્ચિત કરે છે કે પેપર કપમાં તેલનો સારો પ્રતિકાર છે.
ઇ. માઇક્રોબાયલ પરીક્ષણ: કાર્ડબોર્ડ પર માઇક્રોબાયલ પરીક્ષણ કરો. આ સુનિશ્ચિત કરી શકે છે કે બેક્ટેરિયા અને ઘાટ જેવા કોઈ માઇક્રોબાયલ દૂષણ નથી.
2. PE કોટેડ પેપર માટે ફૂડ ગ્રેડ સર્ટિફિકેશન પ્રક્રિયા
PE કોટેડ પેપર, પેપર કપ માટે સામાન્ય કોટિંગ સામગ્રી તરીકે, ફૂડ ગ્રેડ પ્રમાણપત્રની પણ જરૂર છે. તેની પ્રમાણપત્ર પ્રક્રિયામાં નીચેના મુખ્ય પગલાં શામેલ છે:
a સામગ્રી રચના પરીક્ષણ: PE કોટિંગ સામગ્રી પર રાસાયણિક રચના વિશ્લેષણ કરો. આ ખાતરી કરે છે કે તેમાં હાનિકારક પદાર્થો નથી.
b સ્થળાંતર પરીક્ષણ: પીઇ કોટેડ પેપરને ચોક્કસ સમયગાળા માટે સિમ્યુલેટેડ ખોરાકના સંપર્કમાં મૂકો. આ મોનિટર કરવા માટે છે કે શું કોઈપણ પદાર્થો ખોરાકમાં સ્થાનાંતરિત થયા છે.
c થર્મલ સ્ટેબિલિટી ટેસ્ટ: ઉચ્ચ તાપમાનની સ્થિતિમાં PE કોટિંગ સામગ્રીની સ્થિરતા અને સલામતીનું અનુકરણ કરો.
ડી. ફૂડ કોન્ટેક્ટ ટેસ્ટ: વિવિધ પ્રકારના ખોરાક સાથે પીઈ કોટેડ પેપરનો સંપર્ક કરો. આ વિવિધ ખોરાક માટે તેની યોગ્યતા અને સલામતીનું મૂલ્યાંકન કરવા માટે છે.
3. PLA બાયોડિગ્રેડેબલ સામગ્રી માટે ફૂડ ગ્રેડ પ્રમાણપત્ર પ્રક્રિયા
PLA બાયોડિગ્રેડેબલ સામગ્રી પ્રતિનિધિ પર્યાવરણને અનુકૂળ સામગ્રીઓમાંની એક છે. તેના માટે ફૂડ ગ્રેડનું પ્રમાણપત્ર પણ જરૂરી છે. પ્રમાણપત્ર પ્રક્રિયામાં નીચેના મુખ્ય પગલાં શામેલ છે:
a સામગ્રી રચના પરીક્ષણ: PLA સામગ્રી પર રચના વિશ્લેષણ કરો. આ સુનિશ્ચિત કરી શકે છે કે વપરાયેલ કાચો માલ ફૂડ ગ્રેડની જરૂરિયાતોને પૂર્ણ કરે છે અને તેમાં હાનિકારક પદાર્થો નથી.
b ડિગ્રેડેશન પર્ફોર્મન્સ ટેસ્ટ: પ્રાકૃતિક વાતાવરણનું અનુકરણ કરો, વિવિધ પરિસ્થિતિઓ હેઠળ PLA ના અધોગતિ દર અને અધોગતિ ઉત્પાદનોની સલામતીનું પરીક્ષણ કરો.
c સ્થળાંતર પરીક્ષણ: PLA સામગ્રીને ચોક્કસ સમયગાળા માટે સિમ્યુલેટેડ ખોરાકના સંપર્કમાં મૂકો. આ મોનિટર કરી શકે છે કે શું કોઈપણ પદાર્થો ખોરાકમાં સ્થાનાંતરિત થયા છે.
ડી. માઇક્રોબાયલ પરીક્ષણ: PLA સામગ્રી પર માઇક્રોબાયલ પરીક્ષણ કરો. આ સુનિશ્ચિત કરે છે કે તે બેક્ટેરિયા અને મોલ્ડ જેવા માઇક્રોબાયલ દૂષણથી મુક્ત છે.
