લાકડાના ચમચી અને ધાતુના ચમચી વચ્ચેનો તફાવત
સામગ્રી
લાકડાના ચમચી લાકડાના બનેલા હોય છે, જ્યારે ધાતુના ચમચી સામાન્ય રીતે સ્ટેનલેસ સ્ટીલ, એલ્યુમિનિયમ એલોય અથવા સ્ટર્લિંગ ચાંદીના બનેલા હોય છે. બે સામગ્રી તેમના ભૌતિક અને રાસાયણિક ગુણધર્મોમાં તદ્દન અલગ છે. ઉદાહરણ તરીકે, મેટલ સારી છેનરમાઈ, વિદ્યુત વાહકતાઅને થર્મલ વાહકતા, જ્યારે લાકડું પ્રમાણમાં વધુ પર્યાવરણને અનુકૂળ અને તંદુરસ્ત છે, અને ઉત્પાદન કરતું નથીપ્લાસ્ટિક પ્રદૂષણ.
કાર્ય
લાકડાના ચમચી સાથે આઈસ્ક્રીમ પેપર કપતેનો ઉપયોગ મુખ્યત્વે આઈસ્ક્રીમને પકડવા અને ચાખવા માટે થાય છે અને તેની ડિઝાઇન સામાન્ય રીતે આઈસ્ક્રીમ ખાવાની ટેવને અનુરૂપ હોય છે. આઈસ્ક્રીમ ઉપરાંત, ધાતુના ચમચીનો ઉપયોગ વિવિધ કેટરિંગ પ્રસંગોમાં પણ થાય છે, જેમ કે સૂપ, મીઠાઈઓ વગેરે.
અનુભવનો ઉપયોગ કરો
આરચના અને લાગણીલાકડાની ચમચી સામાન્ય રીતે વધુ સારી હોય છે, વધુ આઈસ્ક્રીમ મિશ્રણના અનુભવને અનુરૂપ હોય છે. ધાતુના ચમચી, તેની થર્મલ વાહકતાને કારણે, જો ગરમ હવામાનમાં ઉપયોગ કરવામાં આવે તો તે થોડો ગરમ લાગે છે. વધુમાં, લાકડાના ચમચી રાસાયણિક રીતે આઈસ્ક્રીમ સાથે પ્રતિક્રિયા કરશે નહીં, અસર કરશે નહીંસ્વાદ અને ગુણવત્તાઆઈસ્ક્રીમનો ઉપયોગ કરો, અને આઈસ્ક્રીમને મિશ્રિત કરતી વખતે, તે ધાતુના ચમચી જેટલી ઝડપથી ગરમીનું સંચાલન કરશે નહીં, જેથી આઈસ્ક્રીમ ખૂબ જ ઝડપથી ઓગળી જશે.