લાકડાના ચમચી અને ધાતુના ચમચી વચ્ચેનો તફાવત
સામગ્રી
લાકડાના ચમચી લાકડાના બનેલા હોય છે, જ્યારે ધાતુના ચમચી સામાન્ય રીતે સ્ટેનલેસ સ્ટીલ, એલ્યુમિનિયમ એલોય અથવા સ્ટર્લિંગ સિલ્વરના બનેલા હોય છે. બંને સામગ્રી તેમના ભૌતિક અને રાસાયણિક ગુણધર્મોમાં તદ્દન અલગ છે. ઉદાહરણ તરીકે, ધાતુમાં સારાતન્યતા, વિદ્યુત વાહકતાઅને થર્મલ વાહકતા, જ્યારે લાકડું પ્રમાણમાં વધુ પર્યાવરણને અનુકૂળ અને સ્વસ્થ છે, અને ઉત્પન્ન કરતું નથીપ્લાસ્ટિક પ્રદૂષણ.
કાર્ય
લાકડાના ચમચી સાથે આઈસ્ક્રીમ પેપર કપમુખ્યત્વે આઈસ્ક્રીમ રાખવા અને ચાખવા માટે વપરાય છે, અને તેની ડિઝાઇન સામાન્ય રીતે આઈસ્ક્રીમની ખાવાની આદતો સાથે સુસંગત હોય છે. આઈસ્ક્રીમ ઉપરાંત, ધાતુના ચમચીનો ઉપયોગ વિવિધ કેટરિંગ પ્રસંગોમાં પણ થાય છે, જેમ કે સૂપ, મીઠાઈઓ વગેરે.
અનુભવનો ઉપયોગ કરો
આપોત અને અનુભૂતિલાકડાના ચમચી સામાન્ય રીતે વધુ સારા હોય છે, આઈસ્ક્રીમ મિશ્રણના અનુભવ સાથે વધુ સુસંગત હોય છે. ધાતુના ચમચી, તેની થર્મલ વાહકતાને કારણે, ગરમ હવામાનમાં ઉપયોગમાં લેવાથી થોડું ગરમ લાગે છે. વધુમાં, લાકડાના ચમચી આઈસ્ક્રીમ સાથે રાસાયણિક પ્રતિક્રિયા આપશે નહીં, અસર કરશે નહીંસ્વાદ અને ગુણવત્તાઆઈસ્ક્રીમનું મિશ્રણ કરતી વખતે, તે ધાતુના ચમચી જેટલી ઝડપથી ગરમીનું સંચાલન કરશે નહીં, જેથી આઈસ્ક્રીમ ખૂબ ઝડપથી ઓગળી જશે.