Lub Koom Haum Me Nyuam Sib Txawv Ntawm Gelato thiab Ice Cream nyob hauv lawvCov khoom xyaw thiab sib piv ntawm mis nyuj rograu tag nrho cov khib nyiab. Gelato feem ntau muaj feem pua ntau dua ntawm cov mis thiab tsawg dua feem pua ntawm cov mis nyuj nyuj, ua rau muaj qhov tsw, muaj ntau yam tsw. Tsis tas li ntawd, gelato feem ntau siv cov txiv hmab txiv ntoo thiab cov khoom xyaw ntuj tshiab, txhim kho nws cov khoom qab zib zoo nkauj. Mis nyuj khov, ntawm qhov tod tes, nyhav kom muaj cov ntsiab lus mis nyuj ntau dua, muab nws cov tshuaj nplua nuj, creamier kev ntxhib los mos. Nws tseem feem ntau muaj qab zib ntau thiab qe qe, pab txhawb nws cov yam ntxwv du.
Gelato:
Mis nyuj thiab qab zib: gelato feem ntau muaj cov mis thiab tsawg dua cream piv rau mis nyuj khov.
Qab zib: zoo li cov mis nyuj khov, tab sis cov nyiaj yuav sib txawv.
Qe yolks: qee cov zaub mov noj gelato siv cov qe qe, tab sis nws tsis tshua muaj dua li hauv cov mis nyuj khov.
Flagings: gelato feem ntau siv ntuj tso tsw xws li txiv hmab txiv ntoo, neeg rau, thiab chocolate.
Mis nyuj khov:
Mis nyuj thiab cream: mis nyuj khov muaj aSiab dua cream cov ntsiab luspiv rau gelato.
Qab zib: cov khoom muaj ntau hauv cov nqi sib xws rau gelato.
Qe yolks: ntau cov zaub mov khov nab kuab haus xws li qe qe, tshwj xeeb tshaj yog cov khoom noj qab zib french.
Flavoring: tuaj yeem suav nrog ntau yam ntawm cov kev tsw ntuj thiab khoom cuav.
Cov ntsiab lus rog
Gelato: Feem ntau muaj cov txiaj ntsig rog tsawg, feem ntau ntawm 4-9%.
Mis nyuj khov: feem ntau muaj cov rog muaj zog ntau dua, feem ntau ntawm10-25%.
