Mikrohullámú sütőben használhatók a kartondobozok?
A kartondobozok, tálak és tányérok melegíthetők a mikrohullámú sütőben, de előtte mindenképpen ellenőrizd az alábbi tippeket:
1. Miből készülnek?
A kartondobozok elvitelre alkalmasak, fa pépből készülnek, nátrium-hidroxidot préselnek a papírba, majd összeragasztják őket, de nem kell aggódni az étellel való ragasztás miatt, egyszerűen a karton belsejében van, ami összetartja őket.
2. Viasz- vagy műanyag bevonat
A viaszbevonat nedvességállóvá teszi az ételt, és távol tartja a hűtőszekrényben lévő más élelmiszerek által termelt gázoktól, amelyek felgyorsíthatják a romlást. Manapság a legtöbb edényen nincs viaszbevonat, ellenkezőleg, polietilén műanyag bevonattal rendelkeznek. Mindkettő azonban egészségtelen gőzöket bocsát ki, ezért jobb az ételeket kerámia vagy üveg tálakban és tányérokban mikrohullámú sütőben melegíteni.
3. Műanyag fóliák és fogantyúk
Ahogy fentebb említettük, a leggyakoribb műanyag alacsony olvadáspontú, könnyen deformálódik és melegítéskor káros gázokat bocsát ki, a polietilén pedig a legbiztonságosabb melegíthető műanyag. Ezért ellenőrizd, hogy nincsenek-e a műanyagon melegíthetőségre utaló szimbólumok, és kerüld a mikrohullámú sütő használatát.
4. Fém szegek, kapcsok és fogantyúk
Ezekkel az eszközökkel rögzíthetők az elviteles dobozok a hordozhatóság érdekében, de a fémtárgyak mikrohullámú sütőbe helyezése katasztrofális lehet. Még egy apró tűzőgép is szikrákat okozhat melegítés közben, károsítva a mikrohullámú sütő belsejét és tüzet okozva. Tehát amikor fel kell melegítenie az elviteles dobozt, ügyeljen arra, hogy ne tartalmazzon fémeket.
5. Barna papírzacskó
Talán azt gondolod, hogy kényelmes és biztonságos az ételt egy barna papírzacskóba tenni, és mikróban melegíteni, de lehet, hogy megdöbbensz az eredményen: a gyűrött papírzacskó nagyobb valószínűséggel gyullad meg, és ha a papírzacskót egyszerre gyűrik és nedvesítik is, akkor az étellel együtt felmelegszik, ami akár tüzet is okozhat.
Miután ezeket a dolgokat kiderítettük, bár a kartondobozok melegíthetők a mikrohullámú sütőben, ha nincs különösebb ok, nyilvánvalóan bölcsebb kerámia vagy üvegedényekben melegíteni az ételeket - ez nemcsak a tűz elkerülése, hanem az esetleges egészségügyi kockázatok elkerülése érdekében is.