Es krim biasa: Es krim tradisional, terbuat dari krim, gula, dan perasa, cenderung lebih tinggi kalori. 100 ml porsi es krim vanilla biasa biasanya mengandung sekitar 200 kalori.
Es krim rendah lemak: Versi ini menggunakan bahan susu rendah lemak atau bahan alternatif untuk mengurangi konten kalori. Porsi es krim vanilla rendah lemak mengandung sekitar 130 kalori.
Es krim non-susu: Terbuat dari almond, kedelai, kelapa, atau susu nabati lainnya, es krim non-susu dapat sangat bervariasi dalam kandungan kalori, tergantung pada merek dan rasa spesifik.
Berikut beberapa contoh:
BreyerEs krim vanilla susu "tradisional" memiliki 170 kalori, 6 gram lemak jenuh dan 19 gram gula per 2/3 cangkir.
Kebahagiaan kosmik'Madagascar Vanilla Bean berbasis kelapa memiliki 250 kalori per 2/3 cangkir porsi, 18 gram lemak jenuh, dan 13 gram gula.
Kandungan gula: Jumlah gula secara signifikan berdampak pada jumlah kalori. Es krim dengan permen tambahan, sirup, atau kandungan gula tinggi akan memiliki lebih banyak kalori.
Cream and Milk Fat: Kandungan lemak yang lebih tinggi berkontribusi pada tekstur yang lebih krim dan jumlah kalori yang lebih tinggi. Es krim premium dengan kadar lemak mentega yang lebih tinggi dapat mengandung lebih banyak kalori.
Campuran dan topping: Penambahan seperti chocolate chip, adonan kue,Karamel berputar, dan kacang meningkatkan jumlah kalori secara keseluruhan. Misalnya, cangkir mini dengan potongan adonan kue mungkin menambah 50-100 kalori tambahan.
