I contenitori da asporto in cartone sono adatti al microonde?
Scatole di cartone, ciotole e piatti possono essere riscaldati nel microonde, ma assicurati di aver prima controllato i suggerimenti seguenti:
1. Di cosa sono fatti?
I contenitori per alimenti da asporto in cartone sono realizzati con polpa di legno con idrossido di sodio pressato sulla carta e poi incollati insieme, ma non è necessario preoccuparsi del contatto con il cibo per incollarli, è solo all'interno del cartone a tenerli insieme.
2. Rivestimento in cera o plastica
Il rivestimento in cera viene utilizzato per resistere all'umidità e mantiene il cibo lontano dai gas prodotti da altri alimenti nel frigorifero che possono accelerarne il deterioramento. La maggior parte dei contenitori oggigiorno non hanno il rivestimento in cera, al contrario, hanno un rivestimento in plastica di polietilene. Tuttavia, entrambi rilasceranno fumi malsani, quindi è meglio cuocere il cibo nel microonde in ciotole e piatti di ceramica o vetro.
3. Pellicole e maniglie in plastica
Come accennato in precedenza, la plastica più comune ha un basso punto di fusione e si deforma facilmente e produce gas nocivi quando riscaldata, e il polietilene è la plastica riscaldabile più sicura. Controllare quindi che non siano presenti simboli riscaldabili sulla plastica ed evitare l'uso del microonde.
4. Chiodi, fermagli e maniglie in metallo
Questi articoli possono essere utilizzati per proteggere le scatole da asporto per facilitarne il trasporto, ma posizionare oggetti metallici nel microonde può essere disastroso. Anche un piccolo punto metallico può creare scintille quando viene riscaldato, danneggiando l'interno del microonde e provocando un incendio. Pertanto, quando devi riscaldare il cartone da asporto, assicurati di escludere tutti i metalli.
5. Busta di carta marrone
Forse pensi che sia comodo e sicuro mettere il cibo nel sacchetto di carta marrone da asporto e scaldarlo nel microonde, ma potresti rimanere scioccato dal risultato: il sacchetto di carta accartocciato ha maggiori probabilità di incendiarsi, e se il sacchetto di carta è essendo sia accartocciato che inumidito, si scalderà insieme al cibo provocando anche un incendio.
Dopo aver capito queste cose, anche se i contenitori di cartone possono essere riscaldati nel microonde, se non c'è un motivo particolare, è ovviamente un modo più saggio riscaldare il cibo in contenitori di ceramica o di vetro: non solo per evitare un incendio ma anche per evitare potenziali rischi per la salute.
