II. איך עושים
חומרים
יצירת אגביע גלידה בהתאמה אישיתמתחיל ב-מבחר חומרי גלם. אנחנו בוחריםדרגת מזון באיכות גבוההמוצרי פלסטיק או נייר כחומרי גלם להבטחת בטיחות המוצר והגנת הסביבה. חומרי גלם אלו נבדקים בקפדנות ועומדים בדרישות הלאומיות והרלוונטיותסטנדרטים בינלאומיים, כדי שהלקוחות יוכלו ליהנות מגלידה טעימה בו זמנית, אבל גם תהיו בטוחים שהם יכולים להשתמש.
הרכב חומרי הגלם שלכוסות נייר מודפסותמשפיע בעיקר על שלהעמידות ובטיחות. לדוגמה, כוסות נייר מסוימות משתמשות בשעווה פרפין באיכות מזון כציפוי, מה שנקרא כוס שעווה. עם זאת, מכיוון שנקודת ההיתוך של שעוות פרפין נמוכה, קל להמיס אותה במים חמים, וקל להיעשות קשה ושביר בטמפרטורות נמוכות, כך שהכוס השעווה מתאימה בדרך כלל רק למשקאות קרים. הכוס המצופה משתמשת בפוליאתילן (PE) כציפוי, בגלל עמידות החום החזקה של פוליאתילן, כוס נייר זו יכולה לשמש להכיל משקאות חמים, אך גם יכולה להכיל משקאות קרים או גלידה.
בנוסף, החומר של כוס הנייר ישפיע גם על שלהביצועי בידוד תרמי. כוסות נייר המשמשות למשקאות חמים עשויות בדרך כלל מחומר טפט עבה העומד בטמפרטורות גבוהות וניתן להוסיף שכבת אמולסיה או ציפוי אחר לשיפור הבידוד. עיצוב זה מבטיח שהמיכל לא יתעוות או נספג כאשר הוא נתון לטמפרטורות גבוהות, ובכך שומר טוב יותר על טמפרטורת המשקה ומונע כוויות.
Inהוֹפָעָה, חומרים שונים שלגביעי גלידה בהתאמה אישיתגם שונים. לכוסות מצופות יש בדרך כלל משטח חלק יותר, בעוד שכוסות בשעווה עשויות לקבל מרקם מעט שונה עקב נוכחות שכבת שעווה.
יש לציין שלמרות שכוסות הנייר הללו שונות בחומרן, הן כולן מוצרים חד פעמיים, המתאימים למקומות ציבוריים, מסעדות, מסעדות ומקומות אחרים. כאשר בוחרים אתגביע הגלידה הטוב ביותר, בנוסף להתחשבות בחומר ובביצועים שלו, עליו לשים לב גם לזהיצרן ואיכות המוצרכדי להבטיח רכישת מוצרים בטוחים וסניטריים.