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Tuobo パッケージングは​​、コーヒー ショップ、ピザ ショップ、すべてのレストラン、ベーカリー ハウスなどに、コーヒー紙カップ、ドリンク カップ、ハンバーガーの箱、ピザの箱、紙袋、紙ストロー、その他の製品を含むすべての使い捨てパッケージを提供することに取り組んでいます。

すべてのパッケージ製品はグリーンと環境保護のコンセプトに基づいています。食材の風味を損なわない食品グレードの素材を厳選しています。防水・耐油性があり、入れておくとさらに安心です。

ジェラートとアイスクリームの違いは何ですか?

冷菓の世界では、ジェラートそしてアイスクリーム最も愛され、広く消費されている 2 つのおやつです。しかし、何が彼らを区別しているのでしょうか?多くの人はこれらが単に交換可能な用語であると信じていますが、これら 2 つのおいしいデザートには明確な違いがあります。これらの違いを理解することは、食品愛好家にとって興味深いだけでなく、包装業界や食品製造業界の企業にとっても重要です。

歴史と起源: すべてはどこから始まったのか?

ジェラートとアイスクリームはどちらも何世紀にもわたる豊かな歴史を誇っています。ジェラートの起源 古代ローマとエジプトにまで遡ることができ、そこでは雪や氷が蜂蜜や果物で味付けされていました。それは、ルネッサンスイタリアでは、ベルナルド・ブオンタレンティのような著名な人物のおかげで、ジェラートは現代の形に似てきました。

一方、アイスクリームにはより多様な系統があり、初期の形式はペルシャと中国に現れました。アイスクリームがヨーロッパで人気を博したのは 17 世紀になってからであり、最終的には 18 世紀にアメリカに伝わりました。どちらのデザートも、文化的および技術的進歩の影響を受けて大きく進化しました。

 

原材料:美味しさの秘密

ジェラートとアイスクリームの主な違いは、成分と乳脂肪の割合全固形分に。通常、ジェラートには牛乳の割合が高く、乳脂肪の割合が低いため、より濃厚で強烈な風味が得られます。また、ジェラートには新鮮なフルーツや天然素材が使われることが多く、自然な甘みが引き立ちます。一方、アイスクリームは乳脂肪分が多く含まれる傾向があり、より濃厚でクリーミーな食感になります。また、砂糖と卵黄が多く含まれることが多く、その特徴的な滑らかさに貢献しています。

ジェラート:

ミルクとクリーム: 通常、ジェラートにはアイスクリームに比べてミルクが多く含まれ、クリームは少なくなります。
砂糖: アイスクリームに似ていますが、量は異なります。
卵黄: ジェラートのレシピによっては卵黄を使用するものもありますが、アイスクリームほど一般的ではありません。
香料: ジェラートでは、フルーツ、ナッツ、チョコレートなどの天然香料がよく使用されます。

アイスクリーム:

ミルクとクリーム:アイスクリームにはクリーム含有量が多いジェラートと比べて。
砂糖:ジェラートと同量の一般的な成分。
卵黄: 伝統的なアイスクリームのレシピの多くには卵黄が含まれており、特にフランス風アイスクリームには卵黄が含まれています。
香料: 幅広い天然および人工香料を含めることができます。
脂肪含有量
ジェラート: 通常、脂肪含有量は低く、通常は 4 ~ 9% です。
アイスクリーム: 一般に脂肪含有量が高く、通常は次のとおりです。10~25%.

 

アイスクリームの紙コップの使い方

製造プロセス: 冷凍の芸術

製造工程ジェラートとアイスクリームの種類も異なります。ジェラートは低速で撹拌されるため、より緻密な食感とより小さな氷結晶が可能になります(約 25 ~ 30% のオーバーラン)。このプロセスにより、ジェラート内の空気含有量が確実に低くなり、より濃厚な風味が得られます。一方、アイスクリームはより速い速度 (最大 50% 以上のオーバーラン) で撹拌され、より多くの空気を取り込み、より軽くてふわふわした食感を作り出します。

栄養学的考察: どちらがより健康的ですか?

ジェラート:一般脂肪が少ない牛乳含有量が高く、クリーム含有量が少ないため、カロリーが高くなります。レシピによっては、人工成分の含有量が少なくなる場合もあります。

アイスクリーム:脂肪分とカロリーが高く、より濃厚で贅沢なおやつになります。品種によっては、より多くの砂糖や人工成分が含まれている場合もあります。

 

文化的意義: 伝統の味

ジェラートとアイスクリームはどちらも重要な文化的価値を持っています。ジェラートはイタリア文化に深く根付いており、多くの場合、露天商や夏の夜と関連付けられています。イタリア料理の象徴であり、イタリアを訪れる観光客にはぜひ試していただきたい一品です。一方、アイスクリームは、文化や国を超えて楽しまれる普遍的なおやつとなっています。それは多くの場合、子供時代の思い出、夏の楽しみ、家族の集まりと関連付けられています。

ビジネスの視点: ジェラートとアイスクリームのパッケージング

包装業界や食品製造業界の企業にとって、ジェラートとアイスクリームの違いを理解することは非常に重要です。これら 2 つのデザートの包装要件は、食感、風味、文化的重要性の違いにより異なります。

ジェラートには、より緻密なテクスチャーそして強烈な風味、パッケージは新鮮さ、信頼性、イタリアの伝統を強調する必要があります。一方、アイスクリームのパッケージでは次のことに重点を置く必要があります。利便性,携帯性、そしてこのデザートの普遍的な魅力。

市場動向: 需要を促進しているものは何ですか?

冷凍デザートの世界市場は、消費者の好みや食生活の傾向の影響を受けて進化しています。 

ジェラート市場: ジェラートの健康上の利点と職人技の魅力が認識され、ジェラートの需要が高まっています。による報告によると、関連市場調査, 世界のジェラート市場は2019年に112億ドルと評価され、2020年から2027年にかけて6.8%のCAGRで成長し、2027年までに182億ドルに達すると予測されています。

アイスクリーム市場: アイスクリームは依然として冷凍デザート市場の定番です。世界のアイスクリーム市場規模は761億1,000万ドル2023 年には 790 億 8000 万ドル、2024 年の 790 億 8000 万ドルから 2032 年には 1,323 億 2000 万ドルに増加すると予測されています。

ジェラートとアイスクリームのブランド向けのパッケージング ソリューション

Tuobo では、ジェラートやジェラート向けの革新的でカスタマイズされた包装ソリューションを提供することに誇りを持っています。アイスクリームのブランド。当社の専門家チームは、これらのデザート特有のニーズを理解しており、環境に優しい素材、カスタムデザイン、不正開封防止シールなど、幅広い包装オプションを提供しています。当社はお客様と緊密に連携し、ジェラートやアイスクリーム製品の品質、味、文化をパッケージに反映させています。

概要:あなたのビジネスに最適な選択

ジェラートとアイスクリームの両方をご用意しておりますユニークな感覚体験さまざまな好みに対応します。ジェラートの濃密で強烈なフレーバーを好むか、アイスクリームのクリーミーで贅沢な食感を好むかにかかわらず、それらの違いを理解することで、楽しみがさらに深まり、選択の指針になります。

トゥオーボ紙包装2015 年に設立され、大手企業の 1 つです。カスタム紙コップ中国のメーカー、工場、サプライヤー。OEM、ODM、SKD の注文を受け付けています。

Tuobo では、ものづくりに誇りを持っています。完璧なアイスクリームカップこれらの革新的なトッピングを紹介します。当社の高品質パッケージにより、アイスクリームが新鮮でおいしい状態に保たれます。また、カスタマイズ可能なオプションにより、独自のフレーバーやトッピングを披露することができます。私たちと力を合わせてパッケージに革命を起こし、競争の激しい冷凍食品市場で目立つようにしましょう。一緒に、すべてのスプーンを卓越性への取り組みの証にしましょう。

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私たちは常にお客様のニーズをガイドとして遵守し、高品質の製品と心のこもったサービスを提供します。当社のチームは、カスタマイズされたソリューションと設計の提案を提供できる経験豊富な専門家で構成されています。デザインから製造まで、当社はお客様と緊密に連携して、カスタマイズされた中空紙カップがお客様の期待を完全に満たし、それを超えることを保証します。

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投稿日時: 2024 年 6 月 12 日