II. Биологиялық ыдырайтын балмұздақ қағаз кесе дегеніміз не
Биологиялық ыдырайтынбалмұздақ қағаз кеселеріыдырау қабілеті бар. Ол қоршаған ортаға түсетін салмақты азайтады. Ол микробтардың ыдырауы және қайта өңдеу арқылы ресурс қалдықтарын азайта алады. Бұл қағаз шыныаяқ тұрақты және экологиялық таза таңдау болып табылады. Ол қоғамдық тамақтандыру саласы үшін неғұрлым тұрақты шешімді ұсынады.
A. Анықтамасы және сипаттамалары
Биологиялық ыдырайтын балмұздақ қағаз шыныаяқтары - биологиялық ыдырайтын материалдардан жасалған қағаз ыдыстар. Ол тиісті ортада табиғи деградация процесіне ұшырайды. Дәстүрлі пластикалық шыныаяқтармен салыстырғанда, биологиялық ыдырайтын қағаз шыныаяқтар келесі сипаттамаларға ие:
1. Қоршаған ортаны қорғау. PLA ыдырайтынбалмұздақ кеселеріөсімдік крахмалынан жасалған. Осылайша, ол табиғи ортада ыдырауы мүмкін. Бұл қоршаған ортаның ластануын азайта алады. Жердің қоршаған ортасын қорғауға оң әсер етеді.
2. Жаңартылатын. PLA өсімдік крахмалы сияқты жаңартылатын ресурстардан жасалады. Мұнай-химиялық пластмассалармен салыстырғанда, PLA өндірісі энергияны тұтыну мен парниктік газдар шығарындыларын азайтады. Оның тұрақтылығы жақсырақ.
3. Мөлдірлік. PLA қағаз шыныаяқтары жақсы мөлдірлікке ие. Бұл балмұздақтың түсі мен сыртқы түрін анық көрсете алады. Ол тұтынушылардың көрнекі ләззат алуын арттыра алады. Сонымен қатар, қағаз шыныаяқтарды жекелендіруге және теңшеуге болады. Бұл саудагерлерге көбірек маркетингтік мүмкіндіктер береді.
4. Ыстыққа төзімділік. PLA қағаз шыныаяқтары жақсы өнімділікке ие. Ол белгілі бір температурада тағамға төтеп бере алады. Бұл қағаз кесе балмұздақ сияқты суық және ыстық тағамдарды ұстауға өте қолайлы.
5. Жеңіл және берік. PLA қағаз шыныаяқтары салыстырмалы түрде жеңіл және тасымалдауға және пайдалануға оңай. Сонымен қатар, PLA қағаз шыныаяқтары арнайы қағаз шыныаяқтарды қалыптастыру процесі арқылы жасалады. Бұл оның құрылымын берік етеді және деформация мен сынуға бейімділігін азайтады.
6. Халықаралық сертификаттау. PLA қағаз шыныаяқтары тиісті халықаралық экологиялық сертификаттау стандарттарына сәйкес келеді. Мысалы, Еуропалық EN13432 биодеградация стандарты және американдық ASTM D6400 биодеградация стандарты. Оның жоғары сапа кепілдігі бар.
B. Бұзылатын қағаз шыныаяқтардың биодеградация процесі
PLA ыдырайтын балмұздақ шыныаяқтары лақтырылған кезде олардың ыдырау процесінің егжей-тегжейлі нүктелері төменде келтірілген:
PLA қағаз шыныаяқтарының табиғи ортада ыдырауына әкелетін негізгі факторлар ылғалдылық пен температура болып табылады. Қалыпты ылғалдылық пен температурада қағаз шыныаяқ ыдырау процесін бастайды.
Бірінші түрі - гидролиз. Theқағаз кесеылғалдылық әсерінен гидролиз процесін бастайды. Ылғал мен микроорганизмдер қағаз тостағандағы микрокеуектер мен жарықтарға еніп, PLA молекулаларымен әрекеттесіп, ыдырау реакцияларына әкеледі.
Екінші түрі - ферментативті гидролиз. Ферменттер - ыдырау реакцияларын жеделдететін биохимиялық катализаторлар. Қоршаған ортада бар ферменттер PLA қағаз шыныаяқтарының гидролизін катализдей алады. Ол PLA полимерлерін кішірек молекулаларға ыдыратады. Бұл шағын молекулалар қоршаған ортада біртіндеп ериді және одан әрі ыдырайды.
Үшінші түрі - микробтардың ыдырауы. PLA қағаз шыныаяқтары биологиялық ыдырайтын, өйткені PLA-ны ыдырататын көптеген микроорганизмдер бар. Бұл микроорганизмдер PLA-ны энергия ретінде пайдаланады және ыдырау және ыдырау процестері арқылы оны көмірқышқыл газына, суға және биомассаға ыдыратады.
PLA қағаз шыныаяқтарының тозу жылдамдығы көптеген факторларға байланысты. Ылғалдылық, температура, топырақ жағдайы және қағаз шыныаяқтардың өлшемі мен қалыңдығы сияқты.
Жалпы айтқанда, PLA қағаз шыныаяқтары толығымен тозуы үшін ұзағырақ уақыт қажет. PLA қағаз шыныаяқтарының деградация процесі әдетте өнеркәсіптік компосттау қондырғыларында немесе қолайлы табиғи ортада жүреді. Олардың ішінде ылғалдылыққа, температураға және микробтардың белсенділігіне қолайлы жағдайлар. Тұрмыстық қоқыс полигондарында немесе қолайсыз орталарда оның тозуы баяу болуы мүмкін. Осылайша, PLA қағаз шыныаяқтарымен жұмыс істегенде, олардың тиісті қалдықтарды өңдеу жүйесіне орналастырылғанын қамтамасыз ету керек. Бұл деградацияға қолайлы жағдайларды қамтамасыз ете алады.