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Tuobo Packaging은 커피 숍, 피자 상점, 모든 레스토랑 및 베이크 하우스 등 커피 페이퍼 컵, 음료 컵, 햄버거 박스, 피자 상자, 종이 봉지, 종이 짚 및 기타 제품을 포함한 모든 일회용 포장을 제공하기 위해 최선을 다하고 있습니다.

모든 포장 제품은 녹색 및 환경 보호의 개념을 기반으로합니다. 식품 등급 재료가 선택되어 식품 재료의 풍미에 영향을 미치지 않습니다. 방수 및 오일 방지이며, 그것들을 넣는 것이 더 안심입니다.

젤라토 대 아이스크림 : 차이점은 무엇입니까?

얼어 붙은 디저트의 세계에서젤라토그리고아이스크림가장 사랑 받고 널리 소비되는 간식 중 하나입니다. 그러나 무엇이 그들을 차별화합니까? 많은 사람들은 그들이 단순히 상호 교환 가능한 용어라고 생각하지만,이 두 가지 맛있는 디저트 사이에는 뚜렷한 차이가 있습니다. 이러한 차이를 이해하는 것은 식품 애호가에게는 매력적 일뿐 만 아니라 포장 및 식품 제조 산업의 비즈니스에도 중요합니다.

역사와 기원 : 모든 것이 어디에서 시작 되었습니까?

젤라토와 아이스크림은 수세기 동안 거슬러 올라가는 풍부한 역사를 자랑합니다. 젤라토태생 눈과 얼음이 꿀과 과일로 맛을 낸 고대 로마와 이집트로 추적 될 수 있습니다. 그것은 동안이었다르네상스이탈리아에서는 젤라토가 Bernardo Buontalenti와 같은 주목할만한 인물 덕분에 현대 형태를 닮기 시작했습니다.

반면에 아이스크림은 페르시아와 중국에 초기 형태가 나타나는 더 다양한 계보를 가지고 있습니다. 17 세기까지 아이스크림이 유럽에서 인기를 얻은 것은 결국 18 세기에 미국으로 향했습니다. 두 디저트는 문화적, 기술 발전에 의해 영향을 받고 크게 진화했습니다.

 

성분 : 맛의 비밀

젤라토와 아이스크림의 주요 차이점은우유 지방의 성분과 비율총 고체에. 젤라토는 일반적으로 우유의 비율이 높고 우유 지방의 비율이 낮으므로 밀도가 높고 강렬한 맛이납니다. 또한 젤라토는 종종 ​​신선한 과일과 천연 성분을 사용하여 자연의 단맛을 향상시킵니다. 반면에 아이스크림은 우유 지방 함량이 높아서 더 풍부하고 크리미 한 질감을 제공하는 경향이 있습니다. 또한 더 많은 설탕과 계란 노른자가 포함되어있어 특징적인 부드러움에 기여합니다.

젤라토 :

우유 및 크림 : 젤라토에는 일반적으로 아이스크림에 비해 우유와 크림이 적습니다.
설탕 : 아이스크림과 비슷하지만 양은 다를 수 있습니다.
계란 노른자 : 일부 젤라토 레시피는 계란 노른자를 사용하지만 아이스크림보다 덜 일반적입니다.
향미 : 젤라토는 종종 ​​과일, 견과류 및 초콜릿과 같은 자연적인 향료를 사용합니다.

아이스크림:

우유와 크림 : 아이스크림이 있습니다더 높은 크림 함량젤라토에 비해.
설탕 : 젤라토와 비슷한 양의 일반적인 성분.
계란 노른자 : 많은 전통적인 아이스크림 레시피에는 계란 노른자, 특히 프랑스 스타일의 아이스크림이 포함됩니다.
향미 : 광범위한 자연 및 인공 향료를 포함 할 수 있습니다.
지방 함량
젤라토 : 일반적으로 지방 함량은 일반적으로 4-9%입니다.
아이스크림 : 일반적으로 지방 함량이 높습니다. 일반적으로10-25%.

 

아이스크림 종이 컵을 사용하는 방법

생산 과정 : 동결 기술

그만큼생산 과정젤라토와 아이스크림도 다릅니다. 젤라토는 느린 속도로 휘젓고 밀도가 높은 질감과 작은 얼음 결정 (약 25-30% 오버런)을 허용합니다. 이 과정은 또한 젤라토의 공기 함량이 낮아서 더 강렬한 맛을 보장합니다. 반면에 아이스크림은 더 빠른 속도 (최대 50% 이상)로 휘젓고 더 많은 공기를 통합하고 더 가볍고 푹신한 질감을 만듭니다.

영양 고려 사항 : 어느 것이 더 건강합니까?

젤라토 :일반적으로y 지방이 낮습니다우유 함량이 높고 크림 함량이 낮아 칼로리. 레시피에 따라 인공 성분이 적을 수도 있습니다.

아이스크림:지방과 칼로리가 높아서 더 풍부하고 방종하는 치료법입니다. 또한 일부 품종에는 더 많은 설탕과 인공 성분을 포함 할 수도 있습니다.

 

문화적 중요성 : 전통의 맛

젤라토와 아이스크림은 모두 상당한 문화적 가치를 가지고 있습니다. 젤라토는 이탈리아 문화에 깊이 뿌리 내리고 있으며 종종 노점상과 여름 저녁과 관련이 있습니다. 이탈리아 요리의 상징이며 이탈리아를 방문하는 관광객을위한 필수 요소입니다. 반면에 아이스크림은 문화와 국가에서 즐거워하는 보편적 인 대접이되었습니다. 그것은 종종 어린 시절의 추억, 여름 재미 및 가족 모임과 관련이 있습니다.

비즈니스 관점 : 젤라토 및 아이스크림 포장

포장 및 식품 제조 산업의 비즈니스의 경우 젤라토와 아이스크림의 차이를 이해하는 것이 중요합니다. 이 두 디저트의 포장 요구 사항은 다른 질감, 풍미 및 문화적 중요성으로 인해 다양합니다.

젤라토의 경우밀도가 높은 질감그리고강렬한 맛포장은 신선함, 진정성 및 이탈리아 전통을 강조해야합니다. 반면에 아이스크림 포장은편의,이식성이 디저트의 보편적 인 호소.

시장 동향 : 수요를 주도하는 것은 무엇입니까?

냉동 디저트의 글로벌 시장은 소비자 선호도와식이 동향에 의해 영향을 받고 있습니다. 

젤라토 시장 : 젤라토에 대한 수요는 인식 된 건강 혜택과 장인의 매력에 의해 주도되어 증가하고 있습니다. 의 보고서에 따르면연합국 시장 조사, Global Gelato Market의 가치는 2019 년에 112 억 달러이며 2027 년까지 182 억 달러에 달할 것으로 예상되며 2020 년에서 2027 년까지 6.8% 증가했습니다.

아이스크림 시장 : 아이스크림은 얼어 붙은 디저트 시장의 필수품입니다. 글로벌 아이스크림 시장 규모는 가치가있었습니다$ 76.11 억2023 년에 2024 년 79.08 억 달러에서 2032 년까지 1,322 억 2 천 2 백만 달러로 성장할 것으로 예상됩니다.

젤라토 및 아이스크림 브랜드를위한 포장 솔루션

Tuobo에서 우리는 젤라토와 혁신적이고 맞춤형 포장 솔루션을 제공하는 것에 자부심을 가지고아이스크림 브랜드. 우리의 전문가 팀은이 디저트의 고유 한 요구를 이해하고 친환경 재료, 맞춤형 디자인 및 탬퍼 불명예 씰을 포함한 광범위한 포장 옵션을 제공합니다. 우리는 고객과 긴밀히 협력하여 포장이 젤라토 또는 아이스크림 제품의 품질, 맛 및 문화를 반영 할 수 있도록합니다.

요약 : 비즈니스를위한 달콤한 선택

젤라토와 아이스크림이 모두 제공됩니다독특한 감각 경험그리고 다른 선호도를 충족시킵니다. 젤라토의 밀도가 높고 강렬한 맛을 선호하든 아이스크림의 크림 같은 관대 한 질감을 선호하든, 그들의 차이를 이해하면 즐거움을 향상시키고 선택을 안내 할 수 있습니다.

Tuobo 종이 포장2015 년에 설립되었으며 선두 주자 중 하나입니다.맞춤형 종이 컵중국의 제조업체, 공장 및 공급 업체, OEM, ODM 및 SKD 주문을받습니다.

Tuobo에서 우리는 창조에 자부심을 가지고 있습니다완벽한 아이스크림 컵이 혁신적인 토핑을 보여줍니다. 고품질 포장 포장은 아이스크림을 신선하고 맛있게 유지하는 반면, 맞춤형 옵션을 사용하면 독특한 맛과 토핑을 선보일 수 있습니다. 우리와 함께 우리와 함께 포장을 혁신하고 냉동 즐거움의 경쟁 시장에서 눈에.니다. 함께, 모든 숟가락을 우수성에 대한 당신의 헌신에 대한 증거로 만들어 봅시다.

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