ഒരു മിനി ഐസ്ക്രീം കപ്പിൽ എത്ര കലോറി ഉണ്ട്?

റെഗുലർ ഐസ്ക്രീം: ക്രീം, പഞ്ചസാര, സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിക്കുന്ന പരമ്പരാഗത ഐസ്ക്രീമിൽ കലോറി കൂടുതലാണ്. 100 മില്ലി സാധാരണ വാനില ഐസ്ക്രീമിൽ സാധാരണയായി 200 കലോറി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ ഐസ്ക്രീം: കലോറി അളവ് കുറയ്ക്കുന്നതിന് ഈ പതിപ്പ് കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് പാലുൽപ്പന്നങ്ങളോ ഇതര ചേരുവകളോ ഉപയോഗിക്കുന്നു. കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ വാനില ഐസ്ക്രീമിന്റെ സമാനമായ ഒരു സെർവിംഗിൽ ഏകദേശം 130 കലോറി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

പാലുൽപ്പന്നങ്ങളില്ലാത്ത ഐസ്ക്രീം: ബദാം, സോയ, തേങ്ങ, അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് സസ്യാധിഷ്ഠിത പാലുകൾ എന്നിവയിൽ നിന്ന് നിർമ്മിക്കുന്ന, പാലുൽപ്പന്നങ്ങളല്ലാത്ത ഐസ്ക്രീമുകളുടെ കലോറി ഉള്ളടക്കം ബ്രാൻഡിനെയും പ്രത്യേക രുചിയെയും ആശ്രയിച്ച് വ്യാപകമായി വ്യത്യാസപ്പെടാം.

ചില ഉദാഹരണങ്ങൾ ഇതാ:
ബ്രെയർ"പരമ്പരാഗത" പാൽ പോലുള്ള വാനില ഐസ്ക്രീമിൽ 2/3 കപ്പിൽ 170 കലോറിയും 6 ഗ്രാം പൂരിത കൊഴുപ്പും 19 ഗ്രാം പഞ്ചസാരയും ഉണ്ട്.
കോസ്മിക് ബ്ലിസ്' തേങ്ങ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള മഡഗാസ്കർ വാനില ബീൻ 2/3 കപ്പിൽ 250 കലോറിയും 18 ഗ്രാം പൂരിത കൊഴുപ്പും 13 ഗ്രാം പഞ്ചസാരയും ഉണ്ട്.

പഞ്ചസാരയുടെ അളവ്: പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കലോറി എണ്ണത്തെ സാരമായി ബാധിക്കുന്നു. മിഠായികൾ, സിറപ്പുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ഉയർന്ന പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് ചേർത്ത ഐസ്ക്രീമുകളിൽ കൂടുതൽ കലോറി ഉണ്ടാകും.
ക്രീമും പാലും നിറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ്: ഉയർന്ന കൊഴുപ്പ് ഉള്ളടക്കം കൂടുതൽ ക്രീമി ഘടനയ്ക്കും ഉയർന്ന കലോറി എണ്ണത്തിനും കാരണമാകുന്നു. ബട്ടർഫാറ്റ് അളവ് കൂടുതലുള്ള പ്രീമിയം ഐസ്ക്രീമുകളിൽ കൂടുതൽ കലോറി അടങ്ങിയിരിക്കാം.
മിക്സ്-ഇന്നുകളും ടോപ്പിംഗുകളും: ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്‌സ്, കുക്കി മാവ്,കാരമൽ കറങ്ങുന്നു, നട്‌സ് എന്നിവ മൊത്തത്തിലുള്ള കലോറി എണ്ണം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, കുക്കി ദോശയുടെ കഷ്ണങ്ങളുള്ള ഒരു മിനി കപ്പ് 50-100 കലോറി അധികമായി ചേർത്തേക്കാം.