പേപ്പർ കപ്പിൻ്റെ പൊതുവായ വസ്തുക്കൾ എന്തൊക്കെയാണ്? അവർ ഫുഡ് ഗ്രേഡ് ആണോ?

III. പേപ്പർ കപ്പുകൾക്കുള്ള ഫുഡ് ഗ്രേഡ് മെറ്റീരിയൽ സർട്ടിഫിക്കേഷൻ

എ. ഫുഡ് ഗ്രേഡ് മെറ്റീരിയലുകളുടെ നിർവചനവും മാനദണ്ഡങ്ങളും

ഭക്ഷണപാനീയങ്ങളുമായി സമ്പർക്കം പുലർത്തുമ്പോൾ ദോഷകരമായ വസ്തുക്കൾ ഉൽപാദിപ്പിക്കുന്നില്ലെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ കഴിയുന്ന വസ്തുക്കളെയാണ് ഫുഡ് ഗ്രേഡ് മെറ്റീരിയലുകൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നത്. ഫുഡ് ഗ്രേഡ് മെറ്റീരിയലുകൾ ചില മാനദണ്ഡങ്ങളും ചട്ടങ്ങളും പാലിക്കേണ്ടതുണ്ട്. മനുഷ്യൻ്റെ സുരക്ഷയിലും ആരോഗ്യത്തിലും പ്രതികൂലമായ പ്രത്യാഘാതങ്ങളൊന്നും ഉണ്ടാകില്ലെന്ന് ഇത് ഉറപ്പാക്കുന്നു.

ഫുഡ് ഗ്രേഡ് മെറ്റീരിയലുകളുടെ മാനദണ്ഡങ്ങളിൽ സാധാരണയായി ഇനിപ്പറയുന്ന വശങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുന്നു:

1. ലയിക്കാത്ത വസ്തുക്കൾ. മെറ്റീരിയലിൻ്റെ ഉപരിതലത്തിൽ ലയിക്കുന്നതോ ആവർത്തിച്ച് ലയിക്കുന്നതോ ആയ പദാർത്ഥങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കരുത്, ഭക്ഷണത്തിലേക്ക് കുടിയേറരുത്.

2. അസിഡിറ്റിയും ക്ഷാരവും. ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ അസിഡിറ്റിയെയും ക്ഷാരത്തെയും ബാധിക്കാതിരിക്കാൻ മെറ്റീരിയൽ ഒരു നിശ്ചിത പരിധിക്കുള്ളിൽ അസിഡിറ്റിയും ക്ഷാരവും നിലനിർത്തണം.

3. കനത്ത ലോഹങ്ങൾ. മെറ്റീരിയലിലെ ഹെവി മെറ്റൽ ഉള്ളടക്കം അന്താരാഷ്ട്ര ആരോഗ്യ സംഘടനയുടെ (ഡബ്ല്യുഎച്ച്ഒ) അനുവദനീയമായ പരിധിയിലും ദേശീയ ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷാ മാനദണ്ഡങ്ങളേക്കാളും കുറവായിരിക്കണം.

4. പ്ലാസ്റ്റിസൈസർ. പ്ലാസ്റ്റിസൈസറുകൾ ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അവയുടെ അളവ് പ്രസക്തമായ റെഗുലേറ്ററി ആവശ്യകതകൾക്ക് അനുസൃതമായിരിക്കണം കൂടാതെ ഭക്ഷണത്തിന് ദോഷകരമായ ഫലങ്ങൾ ഉണ്ടാകരുത്.

B. ഫുഡ് ഗ്രേഡ് സർട്ടിഫിക്കേഷനിൽ വ്യത്യസ്ത മെറ്റീരിയലുകൾക്കുള്ള ആവശ്യകതകൾ

വ്യത്യസ്ത മെറ്റീരിയലുകൾപേപ്പർ കപ്പുകൾഫുഡ് ഗ്രേഡ് സർട്ടിഫിക്കേഷനിൽ ടെസ്റ്റുകളുടെയും വിശകലനങ്ങളുടെയും ഒരു പരമ്പര ആവശ്യമാണ്. ഇത് ഭക്ഷണവുമായി സമ്പർക്കം പുലർത്തുമ്പോൾ അതിൻ്റെ സുരക്ഷിതത്വവും ആരോഗ്യവും ഉറപ്പാക്കാൻ കഴിയും. ഫുഡ് ഗ്രേഡ് സർട്ടിഫിക്കേഷൻ പ്രക്രിയയ്ക്ക് പേപ്പർ കപ്പുകളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന വസ്തുക്കൾ സുരക്ഷിതവും നിരുപദ്രവകരവുമാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കാനും ഭക്ഷണ സമ്പർക്കത്തിനുള്ള മാനദണ്ഡങ്ങളും ആവശ്യകതകളും നിറവേറ്റാനും കഴിയും.

1. കാർഡ്ബോർഡിനുള്ള ഫുഡ് ഗ്രേഡ് സർട്ടിഫിക്കേഷൻ പ്രക്രിയ

പേപ്പർ കപ്പുകൾക്കുള്ള പ്രധാന വസ്തുക്കളിൽ ഒന്നായതിനാൽ, കാർഡ്ബോർഡിന് അതിൻ്റെ സുരക്ഷ ഉറപ്പാക്കാൻ ഫുഡ് ഗ്രേഡ് സർട്ടിഫിക്കേഷൻ ആവശ്യമാണ്. കാർഡ്ബോർഡിനുള്ള ഫുഡ് ഗ്രേഡ് സർട്ടിഫിക്കേഷൻ പ്രക്രിയയിൽ സാധാരണയായി ഇനിപ്പറയുന്ന ഘട്ടങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുന്നു:

എ. അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ പരിശോധന: കാർഡ്ബോർഡ് അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളുടെ രാസഘടന വിശകലനം. ഹാനികരമായ പദാർത്ഥങ്ങൾ ഇല്ലെന്ന് ഇത് ഉറപ്പാക്കുന്നു. കനത്ത ലോഹങ്ങൾ, വിഷ പദാർത്ഥങ്ങൾ മുതലായവ.

ബി. ശാരീരിക പ്രകടന പരിശോധന: കാർഡ്ബോർഡിൽ മെക്കാനിക്കൽ പ്രകടന പരിശോധന നടത്തുക. ടാൻസൈൽ ശക്തി, ജല പ്രതിരോധം മുതലായവ. ഇത് ഉപയോഗ സമയത്ത് കാർഡ്ബോർഡിൻ്റെ സ്ഥിരതയും സുരക്ഷയും ഉറപ്പാക്കുന്നു.

സി. മൈഗ്രേഷൻ ടെസ്റ്റ്: സിമുലേറ്റഡ് ഭക്ഷണവുമായി സമ്പർക്കത്തിൽ കാർഡ്ബോർഡ് സ്ഥാപിക്കുക. മെറ്റീരിയലിൻ്റെ സുരക്ഷിതത്വം വിലയിരുത്തുന്നതിന് ഏതെങ്കിലും പദാർത്ഥങ്ങൾ ഒരു നിശ്ചിത സമയത്തിനുള്ളിൽ ഭക്ഷണത്തിലേക്ക് കുടിയേറുന്നുണ്ടോ എന്ന് നിരീക്ഷിക്കുക.

ഡി. ഓയിൽ പ്രൂഫ് ടെസ്റ്റ്: കാർഡ്ബോർഡിൽ കോട്ടിംഗ് ടെസ്റ്റ് നടത്തുക. പേപ്പർ കപ്പിന് നല്ല എണ്ണ പ്രതിരോധം ഉണ്ടെന്ന് ഇത് ഉറപ്പാക്കുന്നു.

ഇ. മൈക്രോബയൽ ടെസ്റ്റിംഗ്: കാർഡ്ബോർഡിൽ മൈക്രോബയൽ ടെസ്റ്റിംഗ് നടത്തുക. ബാക്ടീരിയ, പൂപ്പൽ തുടങ്ങിയ സൂക്ഷ്മജീവികളുടെ മലിനീകരണം ഇല്ലെന്ന് ഇത് ഉറപ്പാക്കാൻ കഴിയും.

2. PE പൂശിയ പേപ്പറിനുള്ള ഫുഡ് ഗ്രേഡ് സർട്ടിഫിക്കേഷൻ പ്രക്രിയ

പേപ്പർ കപ്പുകൾക്കുള്ള ഒരു സാധാരണ കോട്ടിംഗ് മെറ്റീരിയൽ എന്ന നിലയിൽ PE പൂശിയ പേപ്പറിന് ഫുഡ് ഗ്രേഡ് സർട്ടിഫിക്കേഷനും ആവശ്യമാണ്. അതിൻ്റെ സർട്ടിഫിക്കേഷൻ പ്രക്രിയയിൽ ഇനിപ്പറയുന്ന പ്രധാന ഘട്ടങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുന്നു:

എ. മെറ്റീരിയൽ കോമ്പോസിഷൻ ടെസ്റ്റിംഗ്: PE കോട്ടിംഗ് മെറ്റീരിയലുകളിൽ രാസഘടന വിശകലനം നടത്തുക. ഇത് ദോഷകരമായ വസ്തുക്കൾ അടങ്ങിയിട്ടില്ലെന്ന് ഉറപ്പാക്കുന്നു.

ബി. മൈഗ്രേഷൻ ടെസ്റ്റ്: ഒരു നിശ്ചിത സമയത്തേക്ക് സിമുലേറ്റ് ചെയ്ത ഭക്ഷണവുമായി സമ്പർക്കത്തിൽ PE പൂശിയ പേപ്പർ വയ്ക്കുക. ഭക്ഷണത്തിലേക്ക് ഏതെങ്കിലും പദാർത്ഥങ്ങൾ കുടിയേറിയിട്ടുണ്ടോ എന്ന് നിരീക്ഷിക്കുന്നതിനാണ് ഇത്.

സി. താപ സ്ഥിരത പരിശോധന: ഉയർന്ന താപനിലയിൽ PE കോട്ടിംഗ് മെറ്റീരിയലുകളുടെ സ്ഥിരതയും സുരക്ഷയും അനുകരിക്കുക.

ഡി. ഫുഡ് കോൺടാക്റ്റ് ടെസ്റ്റ്: വ്യത്യസ്‌ത തരത്തിലുള്ള ഭക്ഷണത്തോടൊപ്പം PE പൂശിയ പേപ്പറുമായി ബന്ധപ്പെടുക. വ്യത്യസ്ത ഭക്ഷണങ്ങൾക്കുള്ള അതിൻ്റെ അനുയോജ്യതയും സുരക്ഷയും വിലയിരുത്തുന്നതിനാണ് ഇത്.

3. PLA ബയോഡീഗ്രേഡബിൾ മെറ്റീരിയലുകൾക്കുള്ള ഫുഡ് ഗ്രേഡ് സർട്ടിഫിക്കേഷൻ പ്രക്രിയ

പരിസ്ഥിതി സൗഹൃദ വസ്തുക്കളിൽ ഒന്നാണ് PLA ബയോഡീഗ്രേഡബിൾ മെറ്റീരിയലുകൾ. ഇതിന് ഫുഡ് ഗ്രേഡ് സർട്ടിഫിക്കേഷനും ആവശ്യമാണ്. സർട്ടിഫിക്കേഷൻ പ്രക്രിയയിൽ ഇനിപ്പറയുന്ന പ്രധാന ഘട്ടങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുന്നു:

എ. മെറ്റീരിയൽ കോമ്പോസിഷൻ ടെസ്റ്റിംഗ്: PLA മെറ്റീരിയലുകളിൽ കോമ്പോസിഷൻ വിശകലനം നടത്തുക. ഉപയോഗിച്ച അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ ഭക്ഷ്യ ഗ്രേഡ് ആവശ്യകതകൾ നിറവേറ്റുന്നുവെന്നും ദോഷകരമായ വസ്തുക്കൾ അടങ്ങിയിട്ടില്ലെന്നും ഇത് ഉറപ്പാക്കാൻ കഴിയും.

ബി. ഡീഗ്രേഡേഷൻ പെർഫോമൻസ് ടെസ്റ്റ്: പ്രകൃതി പരിസ്ഥിതിയെ അനുകരിക്കുക, വ്യത്യസ്ത സാഹചര്യങ്ങളിൽ PLA യുടെ ഡീഗ്രേഡേഷൻ നിരക്ക്, ഡീഗ്രേഡേഷൻ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ സുരക്ഷ എന്നിവ പരിശോധിക്കുക.

സി. മൈഗ്രേഷൻ ടെസ്റ്റ്: ഒരു നിശ്ചിത സമയത്തേക്ക് അനുകരിച്ച ഭക്ഷണവുമായി സമ്പർക്കത്തിൽ PLA മെറ്റീരിയലുകൾ സ്ഥാപിക്കുക. ഭക്ഷണത്തിലേക്ക് ഏതെങ്കിലും പദാർത്ഥങ്ങൾ കുടിയേറിയിട്ടുണ്ടോ എന്ന് ഇത് നിരീക്ഷിക്കാൻ കഴിയും.

ഡി. മൈക്രോബയൽ ടെസ്റ്റിംഗ്: PLA മെറ്റീരിയലുകളിൽ മൈക്രോബയൽ ടെസ്റ്റിംഗ് നടത്തുക. ഇത് ബാക്ടീരിയ, പൂപ്പൽ തുടങ്ങിയ സൂക്ഷ്മജീവികളുടെ മലിനീകരണത്തിൽ നിന്ന് മുക്തമാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കുന്നു.