B. Хүнсний чанарын баталгаажуулалтад янз бүрийн материалд тавигдах шаардлага
-ийн янз бүрийн материалуудцаасан аягахүнсний зэрэглэлийн гэрчилгээжүүлэхэд хэд хэдэн туршилт, дүн шинжилгээ хийх шаардлагатай. Энэ нь хоол хүнстэй харьцахдаа түүний аюулгүй байдал, эрүүл мэндийг баталгаажуулж чадна. Хүнсний зэрэглэлийн гэрчилгээ олгох үйл явц нь цаасан аяганд ашигласан материал нь аюулгүй, хор хөнөөлгүй, хүнсний бүтээгдэхүүнтэй харьцах стандарт, шаардлагыг хангасан эсэхийг баталгаажуулах боломжтой.
1. Картон цаасны хүнсний зэрэглэлийн баталгаажуулалтын үйл явц
Цаасан аяганы үндсэн материалын нэг болох картон нь аюулгүй байдлыг хангахын тулд хүнсний чанарын гэрчилгээ шаарддаг. Картон цаасны хүнсний зэрэглэлийн гэрчилгээжүүлэх үйл явц нь ихэвчлэн дараах алхмуудыг агуулна.
а. Түүхий эдийн туршилт: Картон түүхий эдийн химийн найрлагын шинжилгээ. Энэ нь ямар ч хортой бодис байхгүй гэдгийг баталгаажуулдаг. Хүнд металл, хорт бодис гэх мэт.
б. Физик гүйцэтгэлийн туршилт: Картон дээр механик гүйцэтгэлийн туршилт хийх. Суналтын бат бэх, усны эсэргүүцэл гэх мэт Энэ нь картоныг ашиглах явцад тогтвортой, аюулгүй байдлыг хангадаг.
в. Шилжилтийн тест: Картон цаасыг дуурайлган хүнсний бүтээгдэхүүнд ойртуулна. Материалын аюулгүй байдлыг үнэлэхийн тулд тодорхой хугацааны дотор ямар нэгэн бодис хүнс рүү шилжиж байгаа эсэхийг хянах.
г. Тос үл нэвтрэх туршилт: Картон дээр бүрэх туршилт хийх. Энэ нь цаасан аяга нь тосонд сайн тэсвэртэй байхыг баталгаажуулдаг.
д. Микробын шинжилгээ: Картон дээр бичил биетний шинжилгээ хийх. Ингэснээр нян, хөгц зэрэг бичил биетний бохирдол байхгүй болно.
2. PE бүрсэн цаасны хүнсний зэрэглэлийн баталгаажуулалтын үйл явц
Цаасан аяганд зориулсан нийтлэг бүрэх материал болох PE бүрсэн цаас нь хүнсний зэрэглэлийн гэрчилгээ шаарддаг. Үүнийг баталгаажуулах үйл явц нь дараахь үндсэн үе шатуудыг агуулна.
а. Материалын найрлагын туршилт: PE бүрэх материалын химийн найрлагын шинжилгээ хийх. Энэ нь хортой бодис агуулаагүй гэдгийг баталгаажуулдаг.
б. Шилжилтийн тест: PE бүрсэн цаасыг дуурайлган хийсэн хоол хүнсэнд тодорхой хугацаанд байрлуулна. Энэ нь хоолонд ямар нэгэн бодис шилжсэн эсэхийг хянах зорилготой юм.
в. Дулааны тогтвортой байдлын туршилт: Өндөр температурын нөхцөлд PE бүрэх материалын тогтвортой байдал, аюулгүй байдлыг загварчлах.
г. Хүнсний холбоо барих тест: PE бүрсэн цаасыг өөр өөр төрлийн хүнсний бүтээгдэхүүнтэй холбоо барина. Энэ нь янз бүрийн хоолонд тохиромжтой, аюулгүй байдлыг үнэлэх зорилготой юм.
3. ХАЧА-аар задрах материалын хүнсний зэрэглэлийн баталгаажуулалтын үйл явц
PLA био задрах материалууд нь байгаль орчинд ээлтэй материалуудын нэг юм. Энэ нь мөн хүнсний зэрэглэлийн гэрчилгээ шаарддаг. Гэрчилгээжүүлэх үйл явц нь дараахь үндсэн үе шатуудыг агуулна.
а. Материалын найрлагын туршилт: ХАЧА материал дээр найрлагын шинжилгээ хийх. Энэ нь ашигласан түүхий эд нь хүнсний зэрэглэлийн шаардлагад нийцэх, хортой бодис агуулаагүй байх боломжийг олгоно.
б. Эвдрэлийн гүйцэтгэлийн туршилт: Байгалийн орчныг дуурайж, өөр өөр нөхцөлд ХАЧА-ийн задралын түвшин, задралын бүтээгдэхүүний аюулгүй байдлыг шалгах.
в. Шилжилтийн тест: ХАЧА материалыг дуурайлган хийсэн хоол хүнсэнд тодорхой хугацаанд байрлуулна. Энэ нь хоолонд ямар нэгэн бодис шилжсэн эсэхийг хянах боломжтой.
г. Микробын шинжилгээ: ХАЧА материал дээр бичил биетний шинжилгээ хийх. Энэ нь нян, хөгц зэрэг бичил биетний бохирдлоос ангид байх баталгаа юм.
