V. Чанартай, байгальд ээлтэй цаасан аягыг хэрхэн сонгох вэ
A. Нийцлийн гэрчилгээ, тэмдэглэгээ
Сонгохдооөндөр чанартай, байгаль орчинд ээлтэйцаасан аяганд хамгийн түрүүнд анхаарах зүйл бол тухайн бүтээгдэхүүн нь зохих нийцлийн гэрчилгээ, логотой эсэх юм.
Дараах нь нийтлэг нийцлийн гэрчилгээ, лого юм.
11. Хүнсний бүтээгдэхүүний чанарын гэрчилгээ. Байгаль орчинд ээлтэй цаасан аяганд ашигласан түүхий эд нь хүнсний аюулгүй байдлын стандартад нийцэж байгаа эсэхийг шалгаарай. Жишээлбэл, АНУ-ын FDA гэрчилгээ, хүнсний бүтээгдэхүүнтэй холбоо барих материалын ЕХ-ны гэрчилгээ гэх мэт.
2. Цаасан аяганы чанарын гэрчилгээ. Зарим улс орон, бүс нутагт цаасан аяганд чанарын баталгаажуулалтын стандарт тогтоосон байдаг. Хятадын Чанарын хяналт шалгалт, хорио цээрийн ерөнхий газраас гаргасан ногоон, байгаль орчинд ээлтэй бүтээгдэхүүний гэрчилгээний тэмдэг, АНУ-ын ASTM олон улсын цаасан аяганы стандарт зэрэг.
3. Байгаль орчны гэрчилгээ. Байгаль орчинд ээлтэй цаасан аяга нь байгаль орчны стандарт, гэрчилгээтэй нийцсэн байх ёстой. Жишээлбэл, REACH гэрчилгээ, ЕХ-ны байгаль орчны шошго гэх мэт.
4. Эвдрэл, дахин ашиглах боломжтой байдлын гэрчилгээ. Байгаль орчинд ээлтэй цаасан аяга нь эвдрэл, дахин боловсруулах шаардлагад нийцэж байгаа эсэхийг тодорхойлох. Жишээлбэл, АНУ-д BPI гэрчилгээ (Биод задрах бүтээгдэхүүний хүрээлэн), Европ дахь OK Composite HOME гэрчилгээ гэх мэт.
Байгаль орчинд ээлтэй, зохих гэрчилгээ, лого бүхий цаасан аягыг сонгосноор хэрэглэгчид худалдан авсан бүтээгдэхүүн нь тодорхой түвшний чанар, байгаль орчны үзүүлэлттэй байх боломжтой.
B. Нийлүүлэгч, үйлдвэрлэгчийг сонгох
Чанартай, байгаль орчинд ээлтэй цаасан аяга сонгохдоо ханган нийлүүлэгч, үйлдвэрлэгчдийн сонголт нь гол хүчин зүйлүүдийн нэг юм.
Энд анхаарах ёстой зарим газрууд байна:
1. Нэр хүнд, нэр хүнд. Сайн нэр хүнд, нэр хүндтэй ханган нийлүүлэгч, үйлдвэрлэгчдийг сонго. Энэ нь бүтээгдэхүүний чанар, байгаль орчны гүйцэтгэлийн найдвартай байдлыг хангаж чадна.
2. Мэргэшсэн байдал ба баталгаажуулалт. Нийлүүлэгч болон үйлдвэрлэгчид холбогдох мэргэшил, гэрчилгээтэй эсэхийг ойлгох. ISO9001 чанарын удирдлагын тогтолцооны гэрчилгээ, ISO14001 байгаль орчны удирдлагын тогтолцооны гэрчилгээ гэх мэт. Эдгээр гэрчилгээ нь тухайн байгууллага нь чанар, байгаль орчны удирдлагын хатуу тогтолцоотой болохыг харуулж байна.
3. Түүхий эд бэлтгэл. Нийлүүлэгч, үйлдвэрлэгчдийн ашигладаг түүхий эдийн эх үүсвэр, худалдан авалтын сувгийг ойлгох. Энэ нь түүхий эд нь байгаль орчны шаардлагад нийцэж, байгаль орчны холбогдох гэрчилгээтэй болохыг баталгаажуулдаг.
4. Нийлүүлэлтийн хүчин чадал, тогтвортой байдал. Нийлүүлэгч, үйлдвэрлэгчдийн үйлдвэрлэлийн хүчин чадал, нийлүүлэлтийн тогтвортой байдлыг үнэлэх. Энэ нь бүтээгдэхүүнийг цаг тухайд нь хүргэх, хэрэглэгчийн хэрэгцээг хангах боломжтой юм.