तुमच्या बेकरी बॅग्ज तुमच्या ब्रँडला मदत करत आहेत की नुकसान करत आहेत?

ताजी ब्रेड नाजूक असते. ती लवकर शिळी होते. चुकीच्या जागी ठेवल्यास ती बुरशीची बनते. तापमान किंवा आर्द्रतेतील लहान बदलांमुळे मोठा फरक पडतो. हस्तनिर्मित ब्रेड आणखी संवेदनशील असतात. म्हणून जर तुम्हाला दुसऱ्या दिवशी तुमची ब्रेड चांगली चवीची हवी असेल तर साठवणूक महत्त्वाची आहे.

लोक बऱ्याचदा ब्रेड बॉक्स वापरतात. ते कधीकधी काम करतात. लाकडी बॉक्स ओलावा शोषून घेऊ शकतात. प्लास्टिक बॉक्स कंडेन्सेशन अडकवू शकतात. नंतर बुरशी दिसून येते. काही लोक ब्रेड फ्रिजमध्ये ठेवतात. ती चांगली कल्पना वाटते, बरोबर? खरंच नाही. फ्रिज ब्रेड सुकवू शकतात. सुमारे २०°C (६८°F) तापमानावर थंड, कोरडी जागा चांगली असते. ते उन्हापासून दूर ठेवा. सोपे.

याचा विचार करा: ग्राहक तुमची भाकरी चाखण्यापूर्वी तुमची बॅग हातात घेतो. तो क्षण महत्त्वाचा असतो. एक साधी, थकलेली बॅग एक संदेश पाठवते तर एक चांगल्या प्रकारे बनवलेली, ब्रँडेड बॅग दुसरी संदेश पाठवते. तुमच्या बेकरीचा चेहरा म्हणून तुम्हाला कोणता हवा असेल? अगदी बरोबर.

पोत, रंग आणि प्रिंटची गुणवत्ता या सर्व गोष्टी एकत्र येतात. स्वच्छ प्रिंट म्हणते की "आम्हाला काळजी आहे." एक गोंधळलेला प्रिंट म्हणतो... बरं, ते फारसे चांगले म्हणत नाही. चांगली बॅग विश्वास लवकर निर्माण करते. ती ग्राहकांना सांगते की तुम्ही लक्ष द्या. जेव्हा कोणी नाश्ता निवडत असेल किंवा रात्री उशिरा नाश्ता निवडत असेल तेव्हा ते महत्त्वाचे असते. किंवा मित्रासाठी भेटवस्तू.