B. Keperluan untuk bahan yang berbeza dalam pensijilan gred makanan
Bahan yang berbeza daripadacawan kertasmemerlukan satu siri ujian dan analisis dalam pensijilan gred makanan. Ini boleh memastikan keselamatan dan kesihatannya jika bersentuhan dengan makanan. Proses pensijilan gred makanan boleh memastikan bahawa bahan yang digunakan dalam cawan kertas adalah selamat dan tidak berbahaya, dan memenuhi piawaian dan keperluan untuk sentuhan makanan.
1. Proses pensijilan gred makanan untuk kadbod
Sebagai salah satu bahan utama untuk cawan kertas, kadbod memerlukan pensijilan gred makanan untuk memastikan keselamatannya. Proses pensijilan gred makanan untuk kadbod biasanya termasuk langkah berikut:
a. Ujian bahan mentah: Analisis komposisi kimia bahan mentah kadbod. Ini memastikan tiada bahan berbahaya hadir. Seperti logam berat, bahan toksik, dll.
b. Ujian prestasi fizikal: Jalankan ujian prestasi mekanikal pada kadbod. Seperti kekuatan tegangan, rintangan air, dll. Ini memastikan kestabilan dan keselamatan kadbod semasa digunakan.
c. Ujian migrasi: Letakkan kadbod bersentuhan dengan makanan simulasi. Pantau sama ada sebarang bahan berhijrah ke dalam makanan dalam tempoh masa tertentu untuk menilai keselamatan bahan tersebut.
d. Ujian kalis minyak: Jalankan ujian salutan pada kadbod. Ini memastikan cawan kertas mempunyai rintangan minyak yang baik.
e. Ujian mikrob: Jalankan ujian mikrob pada kadbod. Ini dapat memastikan tiada pencemaran mikrob seperti bakteria dan acuan.
2. Proses pensijilan gred makanan untuk kertas bersalut PE
Kertas bersalut PE, sebagai bahan salutan biasa untuk cawan kertas, juga memerlukan pensijilan gred makanan. Proses pensijilannya termasuk langkah-langkah utama berikut:
a. Ujian komposisi bahan: Menjalankan analisis komposisi kimia pada bahan salutan PE. Ini memastikan ia tidak mengandungi bahan berbahaya.
b. Ujian migrasi: Letakkan kertas bersalut PE bersentuhan dengan makanan simulasi untuk tempoh masa tertentu. Ini adalah untuk memantau sama ada sebarang bahan telah berhijrah ke dalam makanan.
c. Ujian kestabilan terma: Simulasi kestabilan dan keselamatan bahan salutan PE di bawah keadaan suhu tinggi.
d. Ujian sentuhan makanan: Hubungi kertas bersalut PE dengan pelbagai jenis makanan. Ini adalah untuk menilai kesesuaian dan keselamatannya untuk makanan yang berbeza.
3. Proses pensijilan gred makanan untuk bahan terbiodegradasi PLA
Bahan terbiodegradasi PLA adalah salah satu daripada bahan mesra alam yang mewakili. Ia juga memerlukan pensijilan gred makanan. Proses pensijilan merangkumi langkah utama berikut:
a. Ujian komposisi bahan: Menjalankan analisis komposisi pada bahan PLA. Ini dapat memastikan bahan mentah yang digunakan memenuhi keperluan gred makanan dan tidak mengandungi bahan berbahaya.
b. Ujian prestasi degradasi: Simulasi persekitaran semula jadi, uji kadar degradasi PLA dalam keadaan berbeza dan keselamatan produk degradasi.
c. Ujian migrasi: Letakkan bahan PLA bersentuhan dengan makanan simulasi untuk tempoh masa tertentu. Ini boleh memantau sama ada sebarang bahan telah berhijrah ke dalam makanan.
d. Ujian mikrob: Jalankan ujian mikrob pada bahan PLA. Ini memastikan ia bebas daripada pencemaran mikrob seperti bakteria dan acuan.