Mana yang lebih baik, sudu kayu atau logam?

Sudah lama ada persoalan sama ada lebih baik dimakanais krim dengan sudu kayuatau sudu logam. Sesetengah orang menggunakan sudu kayu, seperti peralatan dapur kegemaran mereka, dan mereka berfikir bahawa peralatan penaik ini seolah -olah memegang kenangan untuk mereka. Yang lain menyokong sudu keluli tahan karat Kerana mereka kukuh dan mudah dibersihkan. Tetapi bilakah anda harus menggunakan sudu kayu? Apakah manfaat masing -masing, dan apakah perbezaan antara keduanya? Dalam artikel ini, anda akan mendapat pemahaman yang komprehensif tentang kelebihan dan kekurangan setiap perkakas. Mari mulakan!

Perbezaan antara sudu kayu dan sudu logam terutamanya dicerminkan dalambahan, fungsi, Gunakan pengalamandankesan alam sekitar.

Perbezaan antara sudu kayu dan sudu logam

Bahan

Sudu kayu diperbuat daripada kayu, manakala sudu logam biasanya diperbuat daripada keluli tahan karat, aloi aluminium atau perak sterling. Kedua -dua bahan ini agak berbeza dalam sifat fizikal dan kimia mereka. Sebagai contoh, logam mempunyai baikKemuluran, kekonduksian elektrikdan kekonduksian terma, sementara kayu agak lebih mesra alam dan sihat, dan tidak menghasilkanPencemaran plastik.

Fungsi

Cawan kertas ais krim dengan sudu kayuterutamanya digunakan untuk memegang dan mencuba ais krim, dan reka bentuknya biasanya selaras dengan tabiat makan ais krim. Sebagai tambahan kepada ais krim, sudu logam juga digunakan secara meluas dalam pelbagai majlis katering, seperti sup, pencuci mulut dan sebagainya.

Gunakan pengalaman

Thetekstur dan rasaDaripada sudu kayu biasanya lebih baik, lebih sesuai dengan pengalaman pencampuran ais krim. Sudu logam, kerana kekonduksian terma, mungkin merasa sedikit panas jika digunakan dalam cuaca panas. Di samping itu, sudu kayu tidak akan bertindak balas secara kimia dengan ais krim, tidak akan menjejaskanRasa dan kualitiDaripada ais krim, dan apabila mencampurkan ais krim, ia tidak akan melakukan haba secepat sudu logam, supaya ais krim akan mencairkan terlalu cepat.