Czy kartonowe pojemniki na wynos można używać w kuchence mikrofalowej?
Kartonowe pudełka, miski i talerze można podgrzewać w kuchence mikrofalowej, ale najpierw zapoznaj się z poniższymi wskazówkami:
1. Z czego są wykonane?
Tekturowe pojemniki na żywność na wynos są wykonane z miazgi drzewnej z wodorotlenkiem sodu wciśniętym w papier, a następnie sklejone ze sobą, ale nie ma potrzeby martwić się o kontakt z żywnością w celu sklejenia, znajduje się on wewnątrz kartonu, aby utrzymać je razem.
2. Powłoka woskowa lub plastikowa
Powłoka woskowa zapewnia odporność na wilgoć i chroni żywność przed gazami wytwarzanymi przez inną żywność w lodówce, które mogą przyspieszyć psucie się. Większość pojemników nie jest obecnie pokryta woskiem, wręcz przeciwnie, są one pokryte powłoką z tworzywa polietylenowego. Obydwa jednak wydzielają niezdrowe opary, dlatego lepiej podgrzewać w kuchence mikrofalowej żywność w ceramice lub w szklanych misach i talerzach.
3. Folie i uchwyty z tworzyw sztucznych
Jak wspomnieliśmy powyżej, najpopularniejszy plastik ma niską temperaturę topnienia i łatwo się odkształca, a po podgrzaniu wytwarza szkodliwe gazy, a polietylen jest najbezpieczniejszym tworzywem sztucznym nadającym się do ogrzewania. Dlatego sprawdź, czy na plastiku nie ma żadnych symboli związanych z możliwością podgrzewania i unikaj używania kuchenki mikrofalowej.
4. Metalowe gwoździe, klipsy i uchwyty
Przedmiotów tych można używać do zabezpieczania pudełek na wynos w celu ich przenoszenia, ale umieszczanie metalowych przedmiotów w kuchence mikrofalowej może mieć katastrofalne skutki. Nawet mała zszywka może wytworzyć iskry podczas podgrzewania, uszkadzając wnętrze kuchenki mikrofalowej i powodując pożar. Jeśli więc chcesz podgrzać karton na wynos, pamiętaj o wykluczeniu wszystkich metali.
5. Brązowa torba papierowa
Być może myślisz, że wygodnie i bezpiecznie jest włożyć jedzenie do brązowej papierowej torby na wynos i podgrzać je w kuchence mikrofalowej, ale możesz być zszokowany rezultatem: zmięta papierowa torba jest bardziej podatna na zapalenie, a jeśli papierowa torba zarówno zgnieciony, jak i zwilżony, nagrzeje się wraz z jedzeniem, a nawet spowoduje pożar.
Po ustaleniu tych kwestii, mimo że pojemniki kartonowe można podgrzewać w kuchence mikrofalowej, jeśli nie ma specjalnego powodu, mądrzejszym sposobem jest podgrzanie żywności w pojemnikach ceramicznych lub szklanych – nie tylko w celu uniknięcia pożaru, ale także uniknięcia potencjalnego zagrożenia dla zdrowia.
