Czy tekturowe pojemniki na wynos można używać w kuchence mikrofalowej?
Pudełka tekturowe, miski i talerze można podgrzać w kuchence mikrofalowej, ale najpierw zapoznaj się z poniższymi wskazówkami:
1. Z czego są zrobione?
Tekturowe pojemniki na jedzenie na wynos są wykonane z pulpy drzewnej, w którą wprasowano wodorotlenek sodu, a następnie sklejono je ze sobą. Nie trzeba się jednak martwić o kontakt kleju z żywnością, ponieważ znajduje się on wewnątrz tektury i utrzymuje je razem.
2. Wosk lub powłoka plastikowa
Powłoka woskowa chroni żywność przed wilgocią i gazami wydzielanymi przez inne produkty w lodówce, które mogą przyspieszać psucie się żywności. Większość pojemników nie ma obecnie powłoki woskowej, a jedynie powłokę z polietylenu. Jednak oba rodzaje powłok wydzielają szkodliwe opary, dlatego lepiej podgrzewać żywność w mikrofalówce w ceramicznych lub szklanych miskach i talerzach.
3. Folie i uchwyty plastikowe
Jak wspomnieliśmy powyżej, najpopularniejszy plastik ma niską temperaturę topnienia, łatwo się odkształca i wydziela szkodliwe gazy po podgrzaniu, a polietylen jest najbezpieczniejszym plastikiem nadającym się do podgrzewania. Dlatego sprawdź, czy na plastiku nie ma symboli wskazujących na możliwość podgrzewania i unikaj używania kuchenki mikrofalowej.
4. Metalowe gwoździe, klipsy i uchwyty
Te przedmioty mogą być używane do zabezpieczenia pudełek na wynos, aby ułatwić przenoszenie, ale umieszczanie metalowych przedmiotów w kuchence mikrofalowej może mieć katastrofalne skutki. Nawet mały zszywka może spowodować iskrzenie podczas podgrzewania, uszkadzając wnętrze kuchenki mikrofalowej i powodując pożar. Dlatego, gdy musisz podgrzać karton z jedzeniem na wynos, upewnij się, że nie ma w nim żadnych metalowych przedmiotów.
5. Brązowa torba papierowa
Być może uważasz, że wygodnie i bezpiecznie jest włożyć jedzenie na wynos do brązowej papierowej torby i podgrzać je w mikrofalówce, ale możesz być zaskoczony rezultatem: zmięta papierowa torba ma większą szansę na zapalenie się, a jeśli papierowa torba zostanie zgnieciona i zwilżona, nagrzeje się razem z jedzeniem, a nawet może spowodować pożar.
Po zapoznaniu się z tymi kwestiami, chociaż pojemniki tekturowe można podgrzewać w kuchence mikrofalowej, jeśli nie ma ku temu szczególnych powodów, oczywistym jest, że rozsądniejszym sposobem jest podgrzewanie jedzenia w pojemnikach ceramicznych lub szklanych. Nie tylko pozwala to uniknąć pożaru, ale również potencjalnych zagrożeń dla zdrowia.