Fatores a serem considerados ao escolher o tamanho:
Tipo de sorvete: Diferentes tipos de sorvete, como gelato ou sorvete cremoso, podem exigir diferentes tamanhos de xícara para acomodar sua textura e densidade.
Coberturas e Adições: considere se seus clientes provavelmente adicionarão coberturas ou extras em seus sorvetes. Copos maiores podem ser necessários para acomodar coberturas adicionais.
Controle de Porções: Ofertatamanhos de xícaras menorespode ajudar a promover o controle das porções e incentivar visitas repetidas de clientes preocupados com a saúde. O FDA atualmente se refere a meia xícara de sorvete como uma porção.Katherine Tallmadge, nutricionista registrada e colunista da Live Science, diz que 1 xícara é razoável.
Armazenamento e exibição: leve em consideração as capacidades de armazenamento e exibição do seu estabelecimento ao selecionar os tamanhos das xícaras. Opte por tamanhos fáceis de empilhar e armazenar com eficiência.
Tamanhos comuns de copos de sorvete:
Embora não exista uma resposta única para o tamanho perfeito do copo de sorvete, as opções comuns incluem:
3 onças: 1 colher pequena
4 onças: Ideal para porções individuais e pequenas guloseimas.
8 onças: Adequado para porções individuais maiores ou pequenas porções para compartilhar.
12 onças: Perfeito para sundaes indulgentes ou porções individuais generosas.
16 onças e acima: Ótimo para compartilhar ou sobremesas de grande formato.
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