Diferențele dintre lingura de lemn și lingura de metal
Material
Lingurile de lemn sunt fabricate din lemn, în timp ce lingurile de metal sunt de obicei din oțel inoxidabil, aliaj de aluminiu sau argint sterling. Cele două materiale sunt destul de diferite în proprietățile lor fizice și chimice. De exemplu, metalul are bineductilitate, conductivitate electricăși conductivitatea termică, în timp ce lemnul este relativ mai ecologic și mai sănătos și nu producepoluare cu plastic.
Funcţie
Pahar de hartie pentru inghetata cu lingura de lemneste folosit în principal pentru păstrarea și degustarea înghețatei, iar designul său este de obicei în conformitate cu obiceiurile alimentare ale înghețatei. Pe lângă înghețată, lingurile de metal sunt utilizate pe scară largă în diverse ocazii de catering, cum ar fi supe, deserturi și așa mai departe.
Folosește experiența
Thetextura și senzațiadin lingura de lemn sunt de obicei mai bune, mai potrivite cu experiența amestecării înghețatei. Lingura de metal, datorită conductivității sale termice, se poate simți puțin fierbinte dacă este folosită pe vreme caldă. În plus, lingura de lemn nu va reacționa chimic cu înghețata, nu va afectagust si calitatea înghețatei, iar la amestecarea înghețatei, aceasta nu va conduce căldura la fel de repede ca lingura de metal, astfel încât înghețata se va topi prea repede.