තිරසාර වීමේ හැන්ද: පරිසර හිතකාමී විසඳුම් සහිත අයිස්ක්රීම් කෝප්පවල විප්ලවීය

මෑත වසරවලදී, ආහාර පාන කර්මාන්තයේ තිරසාර ඇසුරුම්කරණ විසඳුම් සඳහා සැලකිය යුතු වෙනසක් සිදුවී ඇති අතර ශීත කළ අතුරුපිති කඩදාසි කෝප්පද ව්යතිරේකයක් නොවේ. ගැන සැලකිලිමත් වීම සමඟප්ලාස්ටික් දූෂණයසහපාරිසරික හායනයවැඩිවෙමින් පවතින අතර, නිෂ්පාදකයින් සහ පාරිභෝගිකයින් එකසේ ග්රහලෝකයට කාන්දු වන විකල්ප සොයති.

පරිසර හිතකාමී අයිස්ක්රීම් කෝප්පවල එක් ප්රධාන අංගයක් වන්නේ ද්රව්ය තෝරා ගැනීමයි. සාම්ප්රදායික කඩදාසි කෝප්ප දිගු කලක් ජනප්රිය විකල්පයක් වූ නමුත් මෑත නව්යකරණයන් විසින් පරිසර හිතකාමී විකල්ප රාශියක් හඳුන්වා දී ඇත. ජෛව හායනයට ලක්විය හැකි උක් මත පදනම් වූ කෝප්ප සඳහා පුනර්ජනනීය සම්පත් වලින් සාදන ලද කොම්පොලැක්ටල් ඇසිඩ්) කෝප්ප වලින්, පරිසර හිතකාමී පාරිභෝගිකයින්ට වෙන කවරදාටත් වඩා දැන් තවත් විකල්ප තිබේ.