B. ආහාර ශ්රේණියේ සහතික කිරීමේදී විවිධ ද්රව්ය සඳහා අවශ්යතා
විවිධ ද්රව්යකඩදාසි කෝප්පආහාර ශ්රේණියේ සහතික කිරීමේදී පරීක්ෂණ සහ විශ්ලේෂණ මාලාවක් අවශ්ය වේ. මෙමගින් ආහාර සමඟ සම්බන්ධ වීමෙන් එහි ආරක්ෂාව සහ සෞඛ්යය සහතික කළ හැකිය. ආහාර ශ්රේණියේ සහතික කිරීමේ ක්රියාවලිය කඩදාසි කෝප්පවල භාවිතා කරන ද්රව්ය ආරක්ෂිත සහ හානිකර නොවන බව සහතික කළ හැකි අතර ආහාර සම්බන්ධතා සඳහා ප්රමිතීන් සහ අවශ්යතා සපුරාලිය හැකිය.
1. කාඩ්බෝඩ් සඳහා ආහාර ශ්රේණියේ සහතික කිරීමේ ක්රියාවලිය
කඩදාසි කෝප්ප සඳහා ප්රධාන ද්රව්යයක් ලෙස, කාඩ්බෝඩ් එහි ආරක්ෂාව සහතික කිරීම සඳහා ආහාර ශ්රේණියේ සහතිකය අවශ්ය වේ. කාඩ්බෝඩ් සඳහා ආහාර ශ්රේණියේ සහතික කිරීමේ ක්‍රියාවලියට සාමාන්යයෙන් පහත පියවර ඇතුළත් වේ:
a. අමුද්‍රව්‍ය පරීක්ෂාව: කාඩ්බෝඩ් අමුද්‍රව්‍යවල රසායනික සංයුතිය විශ්ලේෂණය. මෙමගින් හානිකර ද්රව්ය නොමැති බව සහතික කරයි. බැර ලෝහ, විෂ සහිත ද්රව්ය ආදිය.
ආ. භෞතික කාර්ය සාධන පරීක්ෂාව: කාඩ්බෝඩ් මත යාන්ත්රික කාර්ය සාධන පරීක්ෂාව පැවැත්වීම. ආතන්ය ශක්තිය, ජල ප්රතිරෝධය යනාදිය මෙය භාවිතා කිරීමේදී කාඩ්බෝඩ් වල ස්ථායීතාවය සහ ආරක්ෂාව සහතික කරයි.
c. සංක්‍රමණ පරීක්ෂණය: කාඩ්බෝඩ් අනුකරණය කළ ආහාර සමඟ ස්පර්ශ කරන්න. ද්‍රව්‍යයේ ආරක්ෂාව තක්සේරු කිරීම සඳහා කිසියම් ද්රව්යයක් යම් කාල සීමාවක් තුළ ආහාර වෙත සංක්‍රමණය වන්නේද යන්න නිරීක්ෂණය කරන්න.
ඈ තෙල් ඔප්පු පරීක්ෂණය: කාඩ්බෝඩ් මත ආලේපන පරීක්ෂණය පැවැත්වීම. මෙම කඩදාසි කෝප්පයට හොඳ තෙල් ප්රතිරෝධයක් ඇති බව සහතික කරයි.
ඊ. ක්ෂුද්ර ජීවී පරීක්ෂාව: කාඩ්බෝඩ් මත ක්ෂුද්ර ජීවී පරීක්ෂණ පැවැත්වීම. බැක්ටීරියා සහ පුස් වැනි ක්ෂුද්‍රජීවී දූෂණයක් නොමැති බව මෙයින් සහතික කළ හැකිය.
2. PE ආලේපිත කඩදාසි සඳහා ආහාර ශ්රේණියේ සහතික කිරීමේ ක්රියාවලිය
PE ආලේපිත කඩදාසි, කඩදාසි කෝප්ප සඳහා පොදු ආලේපන ද්රව්යයක් ලෙස, ආහාර ශ්රේණියේ සහතිකය ද අවශ්ය වේ. එහි සහතික කිරීමේ ක්‍රියාවලියට පහත ප්රධාන පියවර ඇතුළත් වේ:
a. ද්රව්ය සංයුතිය පරීක්ෂා කිරීම: PE ආලේපන ද්රව්ය මත රසායනික සංයුතිය විශ්ලේෂණය සිදු කිරීම. මෙය හානිකර ද්රව්ය අඩංගු නොවන බව සහතික කරයි.
ආ. සංක්‍රමණ පරීක්ෂණය: PE ආලේපිත කඩදාසි නිශ්චිත කාලයක් සඳහා අනුකරණය කළ ආහාර සමඟ ස්පර්ශ කරන්න. මෙය ආහාර තුළට කිසියම් ද්රව්යයක් සංක්‍රමණය වී ඇත්ද යන්න නිරීක්ෂණය කිරීම සඳහා ය.
c. තාප ස්ථායීතා පරීක්ෂණය: ඉහළ උෂ්ණත්ව තත්ත්ව යටතේ PE ආලේපන ද්රව්යවල ස්ථායීතාවය සහ ආරක්ෂාව අනුකරණය කරන්න.
ඈ ආහාර සම්බන්ධතා පරීක්ෂණය: විවිධ වර්ගයේ ආහාර සමඟ PE ආලේපිත කඩදාසි අමතන්න. මෙය විවිධ ආහාර සඳහා එහි යෝග්‍යතාවය සහ ආරක්ෂාව තක්සේරු කිරීමයි.
3. PLA ජෛව හායනයට ලක්විය හැකි ද්රව්ය සඳහා ආහාර ශ්රේණියේ සහතික කිරීමේ ක්රියාවලිය
PLA ජෛව හායනයට ලක්විය හැකි ද්රව්ය යනු නියෝජිත පරිසර හිතකාමී ද්‍රව්‍යවලින් එකකි. එයට ආහාර ශ්රේණියේ සහතිකයක් ද අවශ්ය වේ. සහතික කිරීමේ ක්‍රියාවලියට පහත ප්රධාන පියවර ඇතුළත් වේ:
a. ද්රව්ය සංයුතිය පරීක්ෂා කිරීම: PLA ද්රව්ය මත සංයුතිය විශ්ලේෂණය පැවැත්වීම. භාවිතා කරන අමුද්‍රව්‍ය ආහාර ශ්රේණියේ අවශ්යතා සපුරාලන බවත් හානිකර ද්රව්ය අඩංගු නොවන බවත් මෙයින් සහතික කළ හැකිය.
ආ. පිරිහීමේ කාර්ය සාධන පරීක්ෂණය: ස්වාභාවික පරිසරය අනුකරණය කරන්න, විවිධ තත්වයන් යටතේ PLA හි පිරිහීම අනුපාතය සහ පිරිහෙන නිෂ්පාදනවල ආරක්ෂාව පරීක්ෂා කරන්න.
c. සංක්‍රමණ පරීක්ෂණය: නිශ්චිත කාලයක් සඳහා අනුකරණය කරන ලද ආහාර සමඟ PLA ද්රව්ය සම්බන්ධ කරන්න. මෙමගින් කිසියම් ද්රව්යයක් ආහාර තුලට සංක්‍රමණය වී ඇත්ද යන්න නිරීක්ෂණය කළ හැක.
ඈ ක්ෂුද්ර ජීවී පරීක්ෂාව: PLA ද්රව්ය මත ක්ෂුද්ර ජීවී පරීක්ෂණ පැවැත්වීම. මෙය බැක්ටීරියා සහ පුස් වැනි ක්ෂුද්‍රජීවී දූෂණයෙන් තොර බව සහතික කරයි.
