Разлике између дрвене кашике и металне кашике
Материјал
Дрвене кашике су направљене од дрвета, док су металне кашике обично направљене од нерђајућег челика, легуре алуминијума или сребра. Ова два материјала се прилично разликују по својим физичким и хемијским својствима. На пример, метал има добрадуктилност, електрична проводљивости топлотну проводљивост, док је дрво релативно еколошки прихватљивије и здравије и не производизагађење пластиком.
Функција
Папирна чаша за сладолед са дрвеном кашикомУглавном се користи за држање и дегустацију сладоледа, а његов дизајн је обично у складу са прехрамбеним навикама за сладолед. Поред сладоледа, металне кашичице се такође широко користе у разним угоститељским приликама, као што су супе, десерти и тако даље.
Користите искуство
Theтекстура и осећајдрвене кашике су обично боље, више у складу са искуством мешања сладоледа. Метална кашика, због своје топлотне проводљивости, може бити мало врућа ако се користи по врућем времену. Поред тога, дрвена кашика неће хемијски реаговати са сладоледом, неће утицати наукус и квалитетсладоледа, а приликом мешања сладоледа, неће проводити топлоту тако брзо као метална кашика, тако да ће се сладолед пребрзо отопити.