Ⅲ. Kakaretso
Qetellong, ho eketsa khotsofalo ea bareki mabenkeleng a ice cream ha se feela taba ea ho fana ka mefuta e mengata ea litatso kapa ho ba le lebenkele le khahlang pono. Ke mabapi le ho theha boiphihlelo bo sa lebaleheng le bo monate bakeng sa moreki e mong le e mong se ba bolokang ba khutla bakeng sa tse ling. Ka ho tsepamisa maikutlo linthong tse kang boleng ba sehlahisoa, tšebeletso ea bareki, sebaka sa mabenkele, esita le lintlha tse nyenyane tse kang sebōpeho le mocheso oa ice cream, mabenkele a ice cream a ka thabisa bareki ba 'ona e le kannete' me a hlahella 'marakeng oa tlhōlisano.
Hopola, khotsofalo ea bareki ha se ketsahalo ea nako e le 'ngoe, empa ke leeto le tsoelang pele. Ha u ntse u batla maikutlo, ho nchafatsa le ho ntlafatsa ho tla netefatsa hore lebenkele la hau la ice cream e lula e le sebaka seo u se ratang ho bohle ba nang le meno a monate. Kahoo, bokella thabo, u e fafatse ka hloko, 'me u shebelle ha khotsofalo ea bareki ba hao e felisa lipelaelo leha e le life mabapi le katleho ea lebenkele la hau la ice cream.
Ho Tuobo, amorekisi oa ho paka ka har'a china, re tsepamisitse maikutlo ho hlahiseng lits'ebeletso tsa ho paka tsa sehlahisoa tse ikhethileng tse sa sireletseng feela menyaka ea hau e batang empa hape li ntlafatsa puisano, e eketsa boiphihlelo bo ke keng ba lebaloa ba bareki. Ikopanye le rona kajeno ho fumana hore na sephutheloana sa rona se bohlale sa sehlahisoa se ka u thusang joang ho eketsa likarolo tsa gelato tsa lebenkele la hau.