II. Mokhoa oa ho etsa joang
Lisebelisoa
Ho etsoa ha aKopi ea ice cream ea setsoe qala kakhetho ea lisebelisoa tse tala. Rea khethaSehlopha sa lijo tse phahameng tsa lijoLihlahisoa tsa polasetiki kapa tsa pampiri e le lisebelisoa tse tala ho netefatsa ts'ireletso ea Setsi le tšireletso ea tikoloho. Lisebelisoa tsena tse tala li hlahlojoa ka thata le ho kopana le naha e amehang leMelao ea Machabeng, e le hore bareki ba ka thabela ice cream e monate ka nako e le 'ngoe, empa ba kholisehile.
Motsoako oa lintho tse tala oaLikopi tse hatisitsoeng tsa pampirie ama haholoho tšoarella le polokeho. Ka mohlala, linoelo tse ling tsa pampiri li sebelisa literaka tsa lijo tsa parafini boka, e bitsoang senoelo se tlotsitsoeng. Leha ho le joalo, hobane ntlha ea ho qhibiliha ka boka ba parafini e tlase, ho bonolo ho qhibiliha mocheso o boima, 'me senoelo sa thexed se loketse lino tse batang. K'honko e kopaneng e sebetsa polyethylene (pe) joalo ka koluoa e matla ea polyethylene, senoelo sena sa pampiri se ka sebelisoa ho tšoara lino tse chesang, empa hape li ka tšoaroa kapa ice cream kapa ice cream.
Ntle le moo, thepa ea senoelo sa pampiri e tla ama eonaTs'ebetso ea Mahlale. Likopi tsa pampiri hangata li entsoe ka linoko tse chesang hangata li entsoe ka thepa e telele ea maoatle e nang le lithemparetjha tse phahameng tsa mapolanka le lithemparetjha tsa emulsion kapa koae e ngoe ho ntlafatsa phallo. Moralo ona o tiisa hore setshelo ha se mokhoa oa ho etsa kapa o inama ha o hahuoa mocheso o phahameng, ka hona, ho boloka mocheso oa seno le ho thibela ho chesa.
InPonahalo, thepa e fapaneng eaLi-greams tsa ice cream tsa ice creamle tsona li fapane. Likopi tse koahetsoeng hangata li na le bokahohle bo nang le bosoeu, ha likopi tsa ixed li ka nka temaneng e fapaneng hanyane ka lebaka la boteng ba bokaholimo ba boka.
Ho lokela ho hlokomeloa hore le ha linoelo tsena tsa pampiri li fapana ka boitsebiso, kaofela ke lihlahisoa tse lahlehileng, kaofela ke tsona li fapana haholo, ke libaka tsa sechaba, lireschorenteng le litšoantšo tse ling. Ha o khethaSeno sa Ice Cream Cream, ntle le ho nahana ka boitsebiso ba eona le ts'ebetso ea eona, e lokela ho ela hloko eonasebopeho le boleng ba sehlahisoaho netefatsa hore ho rekoa hoa lihlahisoa tse bolokehileng le tsa bohloeki.
