Nyheter - Gelato vs Ice Cream: Avslöja skillnaderna för affärsframgång

Papper
Förpackning
Tillverkare
I Kina

Tuobo -förpackningar har åtagit sig att tillhandahålla alla engångsförpackningar för kaféer, pizzabutiker, alla restauranger och bakhus osv., Inklusive kaffekoppar, dryckskoppar, hamburgerlådor, pizzaskaror, papperspåsar, pappersstrån och andra produkter.

Alla förpackningsprodukter är baserade på begreppet grönt och miljöskydd. Matkvalitetsmaterial väljs, vilket inte kommer att påverka smaken på matmaterial. Det är vattentätt och oljesäkert, och det är mer lugnande att sätta in dem.

Gelato vs Ice Cream: Vad är skillnaden?

I världen av frysta desserter,gelatoochglassär två av de mest älskade och mest konsumerade godbitarna. Men vad skiljer dem ut? Även om många tror att de bara är utbytbara termer, finns det distinkta skillnader mellan dessa två läckra desserter. Att förstå dessa skillnader är inte bara fascinerande för livsmedelsentusiaster utan också avgörande för företag inom förpacknings- och livsmedelsindustrin.

Historia och ursprung: Var började allt?

Gelato och glass har båda rika historier som går tillbaka århundraden. Gelatoursprung Kan spåras till det antika Rom och Egypten, där snö och is smaksattes med honung och frukt. Det var underRenässansi Italien att Gelato började likna sin moderna form, tack vare anmärkningsvärda figurer som Bernardo Buontalenti.

Glass har å andra sidan en mer varierad avstamning, med tidiga former som dyker upp i Persien och Kina. Det var inte förrän på 1600 -talet som glass fick popularitet i Europa och så småningom tog sig till Amerika på 1700 -talet. Båda desserterna har utvecklats avsevärt, påverkat av kulturella och tekniska framsteg.

 

Ingredienser: Hemligheten bakom smaken

Den primära skillnaden mellan gelato och glass ligger i derasingredienser och förhållande av mjölkfetttill totala fasta ämnen. Gelato innehåller vanligtvis en högre andel mjölk och en lägre andel mjölkfett, vilket resulterar i en tätare och mer intensiv smak. Dessutom använder gelato ofta färsk frukt och naturliga ingredienser, vilket förbättrar dess naturliga sötma. Glass, å andra sidan, tenderar att ha ett högre mjölkfettinnehåll, vilket ger det en rikare, krämigare struktur. Den innehåller också ofta mer socker och äggulor, vilket bidrar till dess karakteristiska jämnhet.

Gelato:

Mjölk och grädde: Gelato innehåller vanligtvis mer mjölk och mindre grädde jämfört med glass.
Socker: Liknar glass, men mängden kan variera.
Äggulor: Vissa gelato -recept använder äggulor, men det är mindre vanligt än i glass.
Smaksämnen: Gelato använder ofta naturliga smakämnen som frukt, nötter och choklad.

Glass:

Mjölk och grädde: glass har enHögre gräddeinnehållJämfört med gelato.
Socker: Vanlig ingrediens i liknande mängder som gelato.
Äggulor: Många traditionella glassrecept inkluderar äggulor, särskilt glass i fransk stil.
Smaksämnen: Kan inkludera ett brett utbud av naturliga och konstgjorda smakämnen.
Fetthalt
Gelato: har vanligtvis ett lägre fettinnehåll, vanligtvis mellan 4-9%.
Glass: har i allmänhet ett högre fettinnehåll, vanligtvis mellan10-25%.

 

Hur man använder glasspapperskoppar

Produktionsprocess: The Art of Freezing

DeproduktionsprocessGelato och glass skiljer sig också. Gelato är churned med en långsammare hastighet, vilket möjliggör en tätare struktur och mindre iskristaller (cirka 25-30% överskridande). Denna process säkerställer också att luftinnehållet i gelato är lägre, vilket resulterar i en mer intensiv smak. Glass, å andra sidan, är churned med en snabbare hastighet (upp till 50% eller mer överskridande), med mer luft och skapar en lättare, fluffigare struktur.

Näringsmässiga överväganden: Vilket är hälsosammare?

Gelato:Generaly lägre i fettoch kalorier på grund av dess högre mjölkinnehåll och lägre gräddeinnehåll. Det kan också innehålla färre konstgjorda ingredienser, beroende på receptet.

Glass:Högre fett och kalorier, vilket gör det till en rikare, mer övergiven behandling. Det kan också innehålla mer socker och konstgjorda ingredienser i vissa sorter.

 

Kulturell betydelse: en smak av tradition

Både gelato och glass har betydande kulturellt värde. Gelato är djupt ingripen i italiensk kultur, ofta förknippad med gatuförsäljare och sommarkvällar. Det är en symbol för italiensk mat och ett måste-försök för turister som besöker Italien. Glass har å andra sidan blivit en universell behandling, åtnjutit över kulturer och länder. Det är ofta förknippat med barndomsminnen, sommarkul och familjesammanträden.

Affärsperspektivet: Förpackning för gelato och glass

För företag inom förpacknings- och livsmedelsindustrin är det avgörande att förstå skillnaderna mellan gelato och glass. Förpackningskraven för dessa två desserter varierar på grund av deras olika strukturer, smaker och kulturell betydelse.

För gelato, som har entätare konsistensochintensiva smaker, förpackning måste betona friskhet, äkthet och den italienska traditionen. Glassförpackning bör å andra sidan fokusera påbekvämlighet,bärbarhetoch den universella överklagandet av denna efterrätt.

Marknadstrender: Vad driver efterfrågan?

Den globala marknaden för frysta desserter utvecklas, påverkas av konsumenternas preferenser och kosttrender. 

Gelato Market: Efterfrågan på gelato har ökat, drivs av dess upplevda hälsofördelar och hantverk. Enligt en rapport avAllierad marknadsundersökning, den globala Gelato -marknaden värderades till 11,2 miljarder dollar 2019 och beräknas uppgå till 18,2 miljarder dollar år 2027 och växte till en CAGR på 6,8% från 2020 till 2027.

Glassmarknad: Glass förblir en häftklammer på den frysta dessertmarknaden. Den globala glassmarknadsstorleken värderades till76,11 miljarder dollar2023 & beräknas växa från 79,08 miljarder dollar 2024 till 132,32 miljarder dollar år 2032.

Förpackningslösningar för gelato- och glassmärken

På Tuobo är vi stolta över att tillhandahålla innovativa och anpassade förpackningslösningar för gelato ochglassmärken. Vårt team av experter förstår de unika behoven hos dessa desserter och erbjuder ett brett utbud av förpackningsalternativ, inklusive miljövänliga material, anpassade mönster och manipulerings-tydliga tätningar. Vi arbetar nära med våra kunder för att säkerställa att deras förpackning återspeglar kvaliteten, smaken och kulturen för deras gelato- eller glassprodukter.

Sammanfattning: Ett sött val för ditt företag

Både gelato och glass erbjudandeunika sensoriska upplevelseroch tillgodose olika preferenser. Oavsett om du föredrar de täta, intensiva smakerna av gelato eller den krämiga, övergivna strukturen på glass, kan förstå deras skillnader förbättra din njutning och vägleda dina val.

Tuobo pappersförpackninggrundades 2015 och är en av de ledandeanpassad papperskoppTillverkare, fabriker och leverantörer i Kina, accepterar OEM-, ODM- och SKD -order.

På Tuobo är vi stolta över att skapade perfekta glasskopparnaför att visa upp dessa innovativa pålägg. Vår högkvalitativa förpackning säkerställer att din glass förblir fräsch och läcker, medan våra anpassningsbara alternativ gör att du kan visa upp dina unika smaker och pålägg. Gå samman med oss ​​för att revolutionera din förpackning och sticker ut på den konkurrenskraftiga marknaden för frysta läckerheter. Tillsammans, låt oss göra varje sked till ett bevis på ditt engagemang för excellens.

Om du är i affärer kanske du gillar

Vi följer alltid kundens efterfrågan som guide och ger dig högkvalitativa produkter och tankeväckande service. Vårt team består av erfarna yrkesverksamma som kan ge dig anpassade lösningar och designförslag. Från design till produktion kommer vi att arbeta nära dig för att se till att dina anpassade ihåliga papperskoppar perfekt uppfyller dina förväntningar och överskrider dem.

Skriv ditt meddelande här och skicka det till oss

Redo att starta ditt Paper Cups -projekt?

Skriv ditt meddelande här och skicka det till oss

Posttid: juni-12-2024
TOP