Regular na Ice Cream: Ang tradisyonal na ice cream, na gawa sa cream, asukal, at mga pampalasa, ay malamang na mas mataas sa mga calorie. Ang isang 100 ml na paghahatid ng regular na vanilla ice cream ay karaniwang naglalaman ng humigit-kumulang 200 calories.
Low-Fat Ice Cream: Gumagamit ang bersyong ito ng mas mababang taba na pagawaan ng gatas o mga alternatibong sangkap upang mabawasan ang calorie na nilalaman. Ang isang katulad na paghahatid ng low-fat vanilla ice cream ay naglalaman ng humigit-kumulang 130 calories.
Non-Dairy Ice Cream: Ginawa mula sa almond, soy, coconut, o iba pang gatas na nakabatay sa halaman, ang mga non-dairy ice cream ay maaaring mag-iba nang malaki sa calorie content, depende sa brand at partikular na lasa.
Narito ang ilang halimbawa:
BreyerAng "tradisyonal" na milky vanilla ice cream ay may 170 calories, 6 gramo ng saturated fat at 19 gramo ng asukal sa bawat 2/3 tasa.
Cosmic Bliss' Ang Madagascar vanilla bean na nakabatay sa niyog ay may 250 calories bawat 2/3 cup serving, 18 gramo ng saturated fat, at 13 gramo ng asukal.
Nilalaman ng Asukal: Malaki ang epekto ng dami ng asukal sa bilang ng calorie. Ang mga ice cream na may mga idinagdag na kendi, syrup, o mataas na nilalaman ng asukal ay magkakaroon ng mas maraming calorie.
Cream at Milk Fat: Ang mas mataas na fat content ay nag-aambag sa isang creamier texture at mas mataas na calorie count. Ang mga premium na ice cream na may mas mataas na antas ng butterfat ay maaaring maglaman ng mas maraming calorie.
Mga Mix-In at Toppings: Mga karagdagan gaya ng chocolate chips, cookie dough,umiikot ang caramel, at pinapataas ng mga mani ang kabuuang bilang ng calorie. Halimbawa, ang isang mini cup na may cookie dough chunks ay maaaring magdagdag ng dagdag na 50-100 calories.