Що краще, дерев'яна чи металева ложка?

Вже давно існує питання про те, чи краще їстиморозиво дерев'яною ложкоюабо металеву ложку. Деякі люди використовують дерев'яні ложки, як своє улюблене кухонне начиння, і думають, що це начиння для випічки, ніби, зберігає для них спогади. Інші ж підтримують ложки з нержавіючої сталі тому що вони міцні та легко миються. Але коли варто використовувати дерев’яну ложку? Які переваги кожного з них і які відмінності між ними? У цій статті ви отримаєте повне розуміння переваг і недоліків кожного приладу. Почнемо!

Різниця між дерев'яною ложкою та металевою ложкою головним чином відображається вматеріал, функція, досвід використанняівплив на навколишнє середовище.

Різниця між дерев'яною ложкою та металевою ложкою

Матеріал

Дерев'яні ложки виготовляються з дерева, тоді як металеві ложки зазвичай виготовляються з нержавіючої сталі, алюмінієвого сплаву або срібла 925 проби. Ці два матеріали досить сильно відрізняються за своїми фізичними та хімічними властивостями. Наприклад, метал має хорошіпластичність, електропровідністьі теплопровідність, тоді як деревина є відносно більш екологічною та здоровою, і не виробляєзабруднення пластиком.

Функція

Паперовий стаканчик для морозива з дерев'яною ложкоюВ основному використовується для зберігання та дегустації морозива, а його дизайн зазвичай відповідає харчовим звичкам морозива. Окрім морозива, металеві ложки також широко використовуються в різних кейтерингових заходах, таких як супи, десерти тощо.

Використовуйте досвід

Theтекстура та відчуттядерев'яної ложки зазвичай кращі, більше відповідають досвіду змішування морозива. Металева ложка, через свою теплопровідність, може бути трохи гарячою, якщо використовувати її в спекотну погоду. Крім того, дерев'яна ложка не вступає в хімічну реакцію з морозивом, не впливає насмак і якістьморозива, а під час змішування морозива воно не проводитиме тепло так швидко, як металева ложка, тому морозиво розтане занадто швидко.