کیا گتے ٹو گو کنٹینرز مائکروویو محفوظ ہیں؟
گتے کے ڈبوں، پیالوں اور پلیٹوں کو مائکروویو میں گرم کیا جا سکتا ہے، لیکن یقینی بنائیں کہ آپ نے پہلے نیچے دی گئی تجاویز کو چیک کر لیا ہے:
1. وہ کس چیز سے بنے ہیں؟
گتے کے کھانے کے لیے جانے والے کنٹینرز لکڑی کے گودے سے بنائے جاتے ہیں جس میں سوڈیم ہائیڈرو آکسائیڈ کو کاغذ میں دبایا جاتا ہے اور پھر آپس میں چپکایا جاتا ہے، لیکن آپ کے کھانے کے رابطے کے بارے میں فکر کرنے کی کوئی ضرورت نہیں ہے، یہ صرف گتے کے اندر ہی ہے کہ انہیں ایک ساتھ رکھا جائے۔
2. موم یا پلاسٹک کی کوٹنگ
موم کی کوٹنگ نمی سے بچنے کے لیے استعمال کی جاتی ہے اور کھانے کو ریفریجریٹر میں موجود دیگر کھانے سے پیدا ہونے والی گیسوں سے دور رکھتی ہے جو خرابی کو تیز کر سکتی ہے۔ زیادہ تر کنٹینرز میں آج کل موم کی کوٹنگ نہیں ہوتی، اس کے برعکس، ان میں پولی تھیلین پلاسٹک کی کوٹنگ ہوتی ہے۔ تاہم، یہ دونوں غیر صحت بخش دھواں چھوڑیں گے اس لیے بہتر ہے کہ کھانے کو سیرامکس یا شیشے کے پیالوں اور پلیٹوں میں مائکروویو میں رکھیں۔
3. پلاسٹک کی فلمیں اور ہینڈلز
جیسا کہ ہم نے اوپر ذکر کیا ہے، سب سے عام پلاسٹک کا پگھلنے کا مقام کم ہوتا ہے اور یہ آسانی سے بگڑ جاتا ہے اور گرم ہونے پر نقصان دہ گیسیں پیدا کرتا ہے، اور پولیتھیلین سب سے محفوظ گرم کرنے والا پلاسٹک ہے۔ لہذا، چیک کریں کہ آیا پلاسٹک پر کوئی گرم کرنے کے قابل علامت نہیں ہیں، اور مائکروویو کے استعمال سے گریز کریں۔
4. دھاتی ناخن، کلپس اور ہینڈل
ان اشیاء کو پورٹیبلٹی کے لیے ٹیک آؤٹ بکس کو محفوظ بنانے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے، لیکن دھاتی اشیاء کو مائکروویو میں رکھنا تباہ کن ہو سکتا ہے۔ یہاں تک کہ ایک چھوٹا سا سٹیپل بھی چنگاری پیدا کر سکتا ہے جب اسے گرم کیا جا رہا ہو، جو مائکروویو کے اندر کو نقصان پہنچا سکتا ہے اور آگ کا باعث بن سکتا ہے۔ لہذا جب آپ کو ٹیک وے کارٹن کو گرم کرنے کی ضرورت ہو تو تمام دھاتوں کو خارج کرنے کا یقین رکھیں۔
5. براؤن کاغذی بیگ
ہوسکتا ہے کہ آپ کو لگتا ہے کہ اپنے کھانے کو ٹیک آؤٹ براؤن پیپر بیگ میں ڈالنا اور اسے مائکروویو میں گرم کرنا آسان اور محفوظ ہے، لیکن آپ اس نتیجے سے چونک سکتے ہیں: پسے ہوئے کاغذ کے تھیلے کے بھڑکنے کا امکان زیادہ ہوتا ہے، اور اگر کاغذ کا بیگ دونوں کچلے ہوئے اور گیلے ہونے سے، یہ آپ کے کھانے کے ساتھ گرم ہو جائے گا یہاں تک کہ آگ بھی لگ جائے گی۔
ان چیزوں کا پتہ لگانے کے بعد، اگرچہ گتے کے برتنوں کو مائکروویو میں گرم کیا جا سکتا ہے، لیکن اگر کوئی خاص وجہ نہ ہو، تو ظاہر ہے کہ سیرامک یا شیشے کے برتنوں میں کھانا دوبارہ گرم کرنا ایک دانشمندانہ طریقہ ہے - یہ نہ صرف آگ سے بچنے کے لیے ہے بلکہ ممکنہ طور پر بچنے کے لیے بھی ہے۔ صحت کے خطرات
