کافی پیپر کپ کے معیاری سائز کیا ہیں؟

کافی کے مختلف آرڈرز کے لیے مختلف سائز کے کپ کی ضرورت ہوتی ہے، اور کھانے کے مقابلے میں ٹیک وے کے لیے مشروبات تیار کرتے وقت، تناسب تبدیل ہو سکتا ہے، لہذا یہ'اپنا کاروبار شروع کرنے سے پہلے مندرجہ بالا عوامل پر غور کرنا ضروری ہے۔مثال کے طور پر، SCA تجویز کرتا ہے کہ کیپوچینوز حجم میں 148ml سے 177ml (5oz سے 6oz) کے درمیان ہوں، جس کی عمودی جھاگ کی گہرائی کم از کم 1cm ہو۔ وہ یہ بھی تجویز کرتے ہیں کہ ایک واحد یسپریسو شاٹ 25ml سے 35ml (0.8oz سے 1.18oz) ہے۔

سفارش اچھی مشورہ ہو سکتی ہے لیکن حتمی انتخاب آپ کے گاہک پر منحصر ہے۔ ترجیحات اور ان کی آپ کی تشریح۔ ایک عام معاملہ یہ ہے کہ میلبورن، آسٹریلیا میں پلانٹیشن کافی گاہکوں کو 177 ملی لیٹر، 227 ملی لیٹر اور 340 ملی لیٹر (6 اوز، 8 اوز، اور 12 اوز) کپ پیش کرتی ہے۔ وہ اپنے سب سے چھوٹے کپ کے سائز میں ایک واحد یسپریسو استعمال کرتے ہیں، لیکن باقی میں ڈبل ایسپریسو۔ یہ ان کے ٹیک وے آپشنز کو ان کے کھانے کے اختیارات سے قدرے مضبوط بناتا ہے۔