Vật liệu phổ biến của cốc giấy là gì? Chúng có phải là loại thực phẩm không?

III. Chứng nhận vật liệu cấp thực phẩm cho cốc giấy

A. Định nghĩa và tiêu chuẩn đối với nguyên liệu cấp thực phẩm

Vật liệu cấp thực phẩm là vật liệu có thể đảm bảo rằng chúng không tạo ra các chất có hại khi tiếp xúc với thực phẩm và đồ uống. Vật liệu cấp thực phẩm cần phải tuân thủ các tiêu chuẩn và quy định nhất định. Điều này đảm bảo rằng không có tác động tiêu cực đến an toàn và sức khỏe con người.

Các tiêu chuẩn đối với nguyên liệu cấp thực phẩm thường bao gồm các khía cạnh sau:

1. Chất không hòa tan. Bề mặt của vật liệu không được chứa các chất hòa tan hoặc hòa tan nhiều lần và không được di chuyển vào thực phẩm.

2. Độ axit và độ kiềm. Nguyên liệu phải được duy trì trong phạm vi độ axit và độ kiềm nhất định để tránh ảnh hưởng đến độ axit và độ kiềm của thực phẩm.

3. Kim loại nặng. Hàm lượng kim loại nặng trong nguyên liệu phải thấp hơn mức cho phép của Tổ chức Y tế Quốc tế (WHO) và tiêu chuẩn an toàn thực phẩm quốc gia.

4. Chất làm dẻo. Nếu sử dụng chất làm dẻo thì liều lượng của chúng phải tuân thủ các yêu cầu quy định liên quan và không được gây tác hại cho thực phẩm.

B. Yêu cầu đối với các nguyên liệu khác nhau trong chứng nhận cấp thực phẩm

Các vật liệu khác nhau củacốc giấyyêu cầu một loạt các thử nghiệm và phân tích trong chứng nhận cấp thực phẩm. Điều này có thể đảm bảo sự an toàn và sức khỏe của nó khi tiếp xúc với thực phẩm. Quá trình chứng nhận cấp thực phẩm có thể đảm bảo rằng các vật liệu được sử dụng trong cốc giấy là an toàn và vô hại, đáp ứng các tiêu chuẩn và yêu cầu về tiếp xúc với thực phẩm.

1. Quy trình chứng nhận cấp thực phẩm cho bìa cứng

Là một trong những nguyên liệu chính làm cốc giấy, bìa cứng cần có chứng nhận cấp thực phẩm để đảm bảo an toàn. Quy trình chứng nhận cấp thực phẩm cho bìa cứng thường bao gồm các bước sau:

Một. Kiểm tra nguyên liệu thô: Phân tích thành phần hóa học của nguyên liệu bìa cứng. Điều này đảm bảo rằng không có chất độc hại hiện diện. Chẳng hạn như kim loại nặng, chất độc hại, v.v.

b. Kiểm tra hiệu suất vật lý: Tiến hành kiểm tra hiệu suất cơ học trên bìa cứng. Chẳng hạn như độ bền kéo, khả năng chống nước,… Điều này đảm bảo sự ổn định và an toàn của bìa cứng trong quá trình sử dụng.

c. Thử nghiệm di chuyển: Đặt bìa cứng tiếp xúc với thực phẩm mô phỏng. Theo dõi xem có chất nào di chuyển vào thực phẩm trong một khoảng thời gian nhất định hay không để đánh giá độ an toàn của vật liệu.

d. Kiểm tra khả năng chống dầu: Tiến hành kiểm tra lớp phủ trên bìa cứng. Điều này đảm bảo cốc giấy có khả năng chống dầu tốt.

đ. Kiểm tra vi sinh vật: Tiến hành kiểm tra vi sinh vật trên bìa cứng. Điều này có thể đảm bảo rằng không có ô nhiễm vi sinh vật như vi khuẩn và nấm mốc.

2. Quy trình chứng nhận cấp thực phẩm cho giấy tráng PE

Giấy tráng PE, là vật liệu phủ phổ biến cho cốc giấy, cũng cần có chứng nhận cấp thực phẩm. Quá trình chứng nhận của nó bao gồm các bước chính sau:

Một. Kiểm tra thành phần vật liệu: Tiến hành phân tích thành phần hóa học trên vật liệu phủ PE. Điều này đảm bảo rằng nó không chứa các chất có hại.

b. Thử nghiệm di chuyển: Đặt giấy tráng PE tiếp xúc với thực phẩm mô phỏng trong một khoảng thời gian nhất định. Điều này nhằm theo dõi xem có chất nào đã di chuyển vào thực phẩm hay không.

c. Kiểm tra độ ổn định nhiệt: Mô phỏng độ ổn định và an toàn của vật liệu phủ PE trong điều kiện nhiệt độ cao.

d. Kiểm tra tiếp xúc với thực phẩm: Tiếp xúc giấy tráng PE với các loại thực phẩm khác nhau. Điều này nhằm đánh giá sự phù hợp và an toàn của nó đối với các loại thực phẩm khác nhau.

3. Quy trình chứng nhận cấp thực phẩm cho vật liệu phân hủy sinh học PLA

Vật liệu phân hủy sinh học PLA là một trong những vật liệu tiêu biểu thân thiện với môi trường. Nó cũng yêu cầu chứng nhận cấp thực phẩm. Quy trình chứng nhận bao gồm các bước chính sau:

Một. Kiểm tra thành phần vật liệu: Tiến hành phân tích thành phần trên vật liệu PLA. Điều này có thể đảm bảo rằng nguyên liệu thô được sử dụng đáp ứng yêu cầu cấp thực phẩm và không chứa các chất độc hại.

b. Kiểm tra hiệu suất phân hủy: Mô phỏng môi trường tự nhiên, kiểm tra tốc độ phân hủy của PLA trong các điều kiện khác nhau và độ an toàn của sản phẩm phân hủy.

c. Thử nghiệm di chuyển: Đặt vật liệu PLA tiếp xúc với thực phẩm mô phỏng trong một khoảng thời gian nhất định. Điều này có thể theo dõi xem có chất nào đã di chuyển vào thực phẩm hay không.

d. Kiểm tra vi sinh vật: Tiến hành kiểm tra vi sinh vật trên vật liệu PLA. Điều này đảm bảo rằng nó không bị nhiễm vi sinh vật như vi khuẩn và nấm mốc.